أريحا هو أحد الأطباق الشعبية المعروفة في فلسطين والأردن وهذا الطبق المميز مصنوع بنكهات مختلفة يمكن صنع الجريش من الدجاج أو الحبوب مع اللحم ويتم طهي هذا الطبق من القمح أو مرق اللحم أو الدجاج ويمكن استخدام التوابل طريقة عمل الجريش التركي الأصفر مكونات الجريش التركي – مقدار نصف كيلو (500 جرام) من الجريش الأصفر الخشن. – لبن جميد مطحون ...
تعتبر النقانق البلدية من الأطعمة ذات المذاق الجيد الشائعة في الدول العربية والتي يحبها الكثير منا يمكن طهيها بعدة طرق لا تجعلك تشعر بالملل من تناولها إليك كيفية تحضير السجق البلدي مع بعض الوصفات للطهي طريقة تجهيز السجق البلدي أولاً: المكونات – ربع كيلوجرام من اللحم المفروم. – ربع كيلوجرام من أحشاء الخروف أو الماعز. – قطعة من الدهن(اللية). – ...
غزت تركيا جزيرة قبرص عسكريا في عام 1974 بعد الميلاد وكان ذلك نتيجة الانقلاب العسكري الذي وقع في اليونان مما أدى إلى سيطرة المجلس العسكري على الحكم هناك حيث كان الهدف من الانقلاب ضم جزيرة قبرص إلى دولة اليونان وإعلان جمهورية قبرص اليونانية لكن الغزو التركي حال دون ذلك وتم تقسيم الجزيرة إلى الخط الأخضر نبذة عن جزيرة قبرص تقع ...
المطبخ التركي هو أحد المطابخ التي تتميز بتنوع الأطباق التي تقدمها والتي أصبحت واحدة من الوجبات الرئيسية اليوم في العديد من البلدان العربية المأكولات الفارسية والكردية والهندية كذلك البوريك التركي بالجبن من السهل اليوم تحضير البوريك في المنزل على الطريقة التركية من خلال المكونات والطريقة التالية. مكونات الوصفة 1- علبة واحدة من عجين الفيلو على شكل مربعات. 2- علبة من ...
هو مشروب شعبي لكثير من الناس وهو أحد المشروبات المنتشرة في العديد من البلدان العربية والأوركيد هو مشروب له فوائد عديدة للجسم وطريقة تحضيره سهلة للغاية ولا تتطلب الكثير الوقت نبذة عن السحلب السحلب أحد المشروبات الشعبية اللذيذة والتي ترتبط بشكل خاص بموسم الشتاء لأنه يقوم بتنشيط الدورة الدموية مما يكسب الجسم بالإحساس بالدفء، وينتشر السحلب بشكل خاص في بلاد ...
يعد الطبق المحشي من الأطباق الأكثر شيوعا في العالم العربي ومن المعروف أنه من أصل تركي وعراقي وهناك أنواع عديدة من الحشو بين الملفوف المحشي وأوراق العنب والفلفل والباذنجان والخضروات الأخرى كيفية تحضير الفلفل المحشي التركي محشي الفلفل التركي واحد من بين الأطباق التركية المشهورة جدا ويختلف محشي الفلفل التركي عن المحشي العادي من حيث الطريقة وطريقة الحشو والمرق الخاص ...
كان غزوا عسكريا تركيا بدأ في 20 يوليو 1974 حتى أغسطس من نفس العام وكان ردا على دعم المجلس العسكري اليوناني للانقلاب ضد النظام في قبرص انتهت العملية العسكرية بانتصار القوات التركية بعد أن هبطت تركيا جنودها في الجزء الشمالي من جزيرة قبرص في بداية الحرب قامت تركيا بغزو جزيرة قبرص عسكريا في عام 1974م، و كان ذلك نتيجة للانقلاب ...
طبق علي نازك التركي من اشهى الاكلات التى يتم اعدادها من المطبخ التركى ويتم تحضيرها من الباذنجان واللحمة المفرومة المقادير : نصف كغ لحمة مفرومة 3 حبات من الباذنجان ملعقتين من الطعام رب البندورة 2 فص ثوم مهروس مع ملح 3 حبات من البندورة حبتين من الفلفل ألاخضر الحار ملح + فلفل بصلة 3 فص ثوم مقطع كأس لبن مقادير ...
البسبوسة التركي طبق شهى من اطباق الحلى مشهور فى كل المطابخ العربية المقادير 3 كأس سميد 1 ¼ كأس سكر 1 ½ كأس حليب 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر لتحضير الشيرة: 3 كأس ماء 3 كأس سكر عصرة ليمون فول سوداني للتزيين طريقة التحضير نضع السكر في وعاء ونسكب فوقه الحليب ونحرك حتى يذوب السكر تماماً . نضيف السميد ونحرك ...
البوريك التركي بالجبن من أشهي المعجنات من المطبخ التركى وهى وصفة مميزة وشهية البوريك التركي بالجبن من السهل اليوم تحضير البوريك في المنزل على الطريقة التركية من خلال المكونات والطريقة التالية. مكونات الوصفة 1- علبة واحدة من عجين الفيلو على شكل مربعات. 2- علبة من معكرونة اللازانيا الشرائح. 3- عدد 2 ملعقة طعام من الزبد المذاب. مكونات حشوة البوريك 1- نصف كيلو ...
