مع اتباع نظام غذائي غني بالخضروات ، يتم الاستفادة من مضادات الأكسدة الوفيرة التي تمنع الإصابة بأمراض مثل السرطان ومشاكل القلب والسكتات الدماغية علاوة على ذلك، الخضار تسليم كميات وافرة من الـ فيتامينات ، بما في ذلك حمض الفوليك ، فيتامين A، فيتامين K وفيتامين B6، وكذلك الكاروتينات مثل بيتا كاروتين من الجزر، والليكوبين من الطماطم (البندورة)، زياكسانثين من الخضر، ...
الفول الأسود احد انواع البقوليات و يسمى ايضاً بحبوب السلاحف بسبب شكله. وهو يحتوى على نسبه كبيرة من الألياف والبروتين والفيتامينات. قد يندهش البعض عند سماع الاسم ولكن الفول الأسود نوع مميز من البقوليات وتتميز حباته بلونها الأسود الذي يختلف من حيث اللون والشكل عن الفول الأخضر وهذا النوع منتشر بأمريكا الجنوبية وخاصة في منطقة البيرو فقد اكتشفوا زراعته ...
فاكهة الاناناس تتميز بشكلها المستدير ولونها الجذاب تحتوي علي فوائد عديدة لانها غنية بالفيتامينات فوائد الاناناس الصحية تعد فاكهة الأناناس محملة بالمغذيات بالرغم من أنها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة إلا أنها تساعد على تغذية الجسم بشكل كبير لا يصدق. تناول كأس واحد من قطع الأناناس يحتوى على: 82.5 من السعرات الحرارية. 1.7 جرام من الدهون. 2.3 جرام من الألياف. ...
سموثي الموز والشوفان مشروب لذيذ وغني وسريع التحضير وهو من المطبخ الأمريكي سموثي الموز والشوفان بالصور المكونات: 1 ثمرة موز. ربع كوب من الشوفان. نصف كوب زبادي خالي من الدسم. 2 ملاعق من العسل. 1 ,!/4 معلقة من مسحوق القرفة. شاهد وصفات سموثي للتخسيس الخطوات : قومي بقياس نصف كوب من الحليب الخالي من الدهون ونصف كوب من الزبادي وربع كوب ...
التفاح من الفواكه المفيدة فما هى خصائصه و ما الفرق بين التفاح الأخضر والأحمر التفاح يعتبر التفاح نوعاً من أنواع الفواكه اللذيذة التي يفضله جميع الناس، بالإضافة لفوائده العديدة للجسم، التي تعود لاحتوائه نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية، ونسبة عالية من الألياف التي تنشّط عمل الجهاز الهضمي، وهو يقوي الدماغ والقلب والمعدة، كما أنّه يفيد في علاج الآلام المفصليّة، ...
