الوسم: إلى

حلى الزبادي على الطريقة المصرية وهى من انواع الحلويات السهلة التحضير مدة التحضير: 15دقيقة – ساعة مدة الطهي: – الكمية: 4 – 5 اشخاص المستوى : سهل المكوّنات كوب من الزبادي. كوب من البسكويت السادة المطحون. كوب من الحليب البودرة. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الزبدة. كيس واحد من الكريم كراميل. طريقة التحضير نخلط البسكويت السادة المطحون مع الزبدة ...

حلى الشعيرية الباكستانية حلى سهل ولذيذ وسريع التحضير من المطبخ الباكستانى حلى الشعيرية الباكستانية من أطباق الحلويات السهلة و سريعة التحضير، حيث أن مكوناتها بسيطة و متواجدة بالمنزل ويمكنك صنعها بوقت سريع لتقدميها لضيوفك فهي طبق رائع و لذيذ، و حلى الشعيرية رغم بساطة صنعها، إلا أنه يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة و التي تتميز بتقديمها ساخنة أو باردة، و ...

خبز الرقاق من انواع العجين المشهورة فى اغلب البلدان العربية ويطلق عليه خبز الصاج او الشراك او القرصان حسب الدولة التى يصنع فيها يتكوّن الخبز بصورة دائمة من طحين الذرّة الشعير أو القمح، بالإضافة لكل من الماء،الخميرة والملح ،كما ويعتبر الأرز بدوره الغذاء الرئيسي لكل من أوروبا، الثقافات الهنديّة والشرق الأوسط، ناهيك عن توفر العديد من أصناف الخبز المختلفة والمتنوعة ...

البغاشة طبق حلو مميز عالى السعرات الحرارية تقدم من المطبخ التركى البغاشة المقادير كوب دقيق مقدار من الملح 2 بيضة متوسطة زيت نباتي قطر طريقة التحضير : نخلي الدقيق وأضيفي إليه البيض ثم اعجنيه بالماء المضاف إليه قليل من الملح قلبي الخليط جيدا بالملعقة حتى تكوني عجينة متوسطة الليونة . قطعيها إلى خمس قطع متساوية واتركيها لمدة عشرة دقائق ثم افردي ...

شاورما الدجاج من اشهى الاطباق المفضلة ويمكن اعدادها بعدة طرق ومنها تتبيلة الشارما السهلة شاورما الدجاج شاورما الدجاج هي من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين. وتجمع شاورما الدجاج بين نكهة البهارات الغنية وشرائح الدجاج الطرية، ويمكن تقديم شاورما الدجاج إمّا في سندويشات أو في أطباق. وفي الحالتين، قدّمي شاورما الدجاج مع خبز الشاورما اللذيذ وسهل التحضير إلى جانب صلصة الثومية والمخللات. ...

شوربة الكوارع من المطبخ المصرى الشهيرة تقدم فى المطاعم الشعبية كما انها وجبة شتوية مفيدة     خطوات عمل شوربة الكوارع المكونات : مقدار مناسب من الكوارع حسب عدد الأشخاص بصلتين مقطعتين لقطع صغيرة خمسة فصوص من الثوم المهروس ملعقة كبيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة ملعقة صغيرة من الخل نصف ملعقة من ...

برياني الدجاج  من المطبخ الصحى برياني الدجاج  اشتهرت به المطابخ الخليجية طريقة عمل برياني الدجاج الحار المكوّنات دجاجة مقطعة ومتبلة بكل من الفلفل الأسود والأحمر والكاري والملح، ومضاف إليها ملعقتين كبيرتين من الزباديومعجون الطماطم. خمس حبات من البصل المقطع إلى حلقات. خمس حبات من الطماطم المقطعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. قرن فلفل أخضر حار مقطع. خمس ملاعق كبيرة من الزيت، يمكن استبدالها بثلاث ...

المسقعة باللحمة المفرومة من الاطباق الرئيسية التى تتربع على عرش المائدة المصرية اللحمة المفرومة تدخل اللحوميّات في معظم الوجبات الرئيسة، سواء كانت تقليدية أو عالمية، ومن بين اللحوميّات تحتلّ اللحمة المفرومة مكانةً خاصّة؛ لمرونتها في تحضير مختلف أنواع الأطباق، سواء كات رئيسة، أو مقبّلات، والآتي بعض من الوصفات التي نستخدم فيها اللحم المفروم. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة المكوّنات ثلاث ...

فيليه السمك بالبهارات والصلصة الحارة من الاكلات البحرية التى تقدم بطريقة شهية ولها مذاق مميز طريقة عمل فيليه السمك بالبهارات والصلصة الحارة المقادير : 1 كيلو جرام من شرائح سمك فيليه 2 إلى 3 ملاعق طعام زيت نباتي 2 ثمرة بصل متوسطة الحجم “مفرومة ” 2/1 كوب من الماء 2 فص ثوم “مهروس” 1 ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء 2/1 ...

الهندباء من النباتات المفيدة ومن المطبخ العربى الرئيسى  وطبق الهندباء من الاطباق الشهية المجربة الهندباء هي من الخضار الغني بالفوائد الصحية و التي يحتوي على نسبة عالية من الحديد و تتميز الهندباء بأنها تحتوي على قيمة عالية من المواد المضادة لمرض السرطان، وهذا غير أن الهندباء تتميز بأنها من الأطباق الشعبية المميزة، ورغم أن أطباق الهندباء ليست واسعة الإنتشار في باقي ...