الحيسة السعودية اشهى الاطباق التراثية من المطبخ السعودى يتم تحضيرها من التمر والطحين المقادير : كأس من طحين أسمر كأسين من معجون التمر نصف كأس زبدة بدرجة حرارة الغرفة طريقة التحضير : في البداية نضع الزبدة في مقلاة غير لاصقة ونتركها حتى تذوب بشكل كلي و نضيف الطحين ثم نحرك حتى يمتزج الدقيق مع الزبدة ويمتصها ويصبح لونه ذهبيا مميزا  كالرمل ومختلفا. ...

الأرز البخاري الأبيض من الاطباق الرئيسية من المطبخ السعودى مكونات  الأرز البخاري الأبيض – 2 كوب من الأرز طويل الحبة الأبيض. – 1/2 كوب من الماء – ملعقة صغيرة من الملح الكوشير (اختياري) خطوات تحضير  الأرز البخاري الأبيض -ضع الأرز بمصفاة شبكية رفيعة و قم بشطفه تحت الماء البارد. – ضع الأرز مع الماء المقاس بقدر متوسط ذات غطاء محكم للغليان ونتركه يغلي على ...

للطماطم فوائد عديدة تعود على الجسم بمنافع صحية وهى من أهم الخضراوات وتستخدم في إعداد معظم الأطعمة الطماطم من الناحية الفنية تعتبر من الفواكة ، إلا أنها تصنف من الخضراوات، ومن فوائد الطماطم الصحية انها تعتبر المصدر الغذائي الرئيسي لمادة الليكوبين المضاد للاكسدة والتي هي مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، كما أن الطماطم مصدر كبير لفيتامين C، والبوتاسيوم، ...

ميكاتو الكراميل المثلج من المشروبات الايطالية ذات الطعم الحلو وسهلة الاعداد ما هو شراب الميكاتو ؟ إن كلمة ميكاتو أصلها إيطالي وتعني باللغة الإيطالية “أن تميز/تستطعم” لهذا فإن هذا المشروب مكون من طبقات بحيث يكون اللبن في القاع وفوقه إسبريسو لتستطعم وتذوب بكل طعم على حدة . وعلى الرغم من أن تلك الفكرة قد تكون مناسبة أكثر في هيئة المشروب ...

الصفيحة الشامية من المطبخ الشامى  وهى من اكلات العزومات السورية المشهورة الصفيحة الشامية تعتبر الصفيحة الشامية أو السورية من الاطباق المشهورى في جمهورية سوريا العربية ، حيث تعد من الاطباق الشهية واللذيذة ، وتتكون الصفيحة الشامية من الطحين والحليب واللحمة المفرومة والبندورة والبصل والطحينة والثوم والقرفة والقرنفل ودبس الرمان وغير ذلك سوف نذكرها بالتفصيل في مكونات الصفيحة الشامية . المكونات ...

الفتة اللبنانية من المطبخ اللبنانى وهى من  الاكلات السهلة المشهورة ببلاد الشام   نبذة عن الفتة كل دولة من الدول لديها طريق معينة في إعداد الفتة والتي في الغالب يتم إعدادها في والولائم الرمضانية وفي الأعياد خصوصاً عيد الأضحى ولأنها تعتمد على اللحوم كعنصر أساسي في الوجبة، وهي أشبه بالوجبة المنتشرة في دول الخليج العربي والمعروفة بالكبسة، والتي أصبحت متداولة ...

من المطبخ الصينى نقدم لكم طبق السبانخ اللذيذ والغنى بالفيتامينات والحديد المقادير : سبانخ خضراء مقطعة 4 حبات طماطم مكعبات بقدونس شبت ليمون ملح/فلفل/بهار بصل اخضر كوب ماء طريقة السبانخ على الطريقة الصينية  : تحمر البصل الاخضر في ملعقة زيت على النار يضاف الشبت والبقدونس المفروم حتى يذبل لونة تضاف معكبات الطماطم والليمون والتوابل تترك حتى تنضج الطماطم وتتحول الى صلصة خفيفة تضاف ...

الميزانية التقديرية هو خطة تعبر عن الاهداف التى تسعى اليها الادارة التنبؤ المالي: يعتبر التنبؤ المالي إحدى المسؤوليات الرئيسية للمدير المالي بالمشروع، حيث أنه يزود المشروع بالإطار الذي تستند عليه عمليات التخطيط والرقابة بالمشروع، وينقسم التنبؤ إلى قسمين هما : التنبؤ طويل الأجل التنبؤ قصير الأجل أما التنبؤ الطويل الأجل فهو يُصمّم بغرض تقدير الاحتياجات العامة للمشروع من الأموال   أساليب ...

وافل بالآيس كريم والفاكهة طبق اليوم من مطبخ الحلويات الوافل بالآيس كريم والفاكهة  فماهى مقادير و طريقة عمل الوافل بالآيس كريم والفاكهة عجينة الوافل من المعجنات والمخبوزات سهلة الإعداد ويمكن تقديم أصناف كثيرة منها الحاذقة ومنها الحلوة. إخنرنا الوافل بالآيس كريم والفاكهة لتناسب الجو الحار. المقادير 10 اشخاص 2 كوب دقيق ٣ ملاعق صغيرة بيكنج بودر ٢/١ ملعقة صغيرة ملح ٢/١ ...

طبق اليوم من مطبخ المعجنات مقادير وطريقة عمل بسكويت اللوتس بحشوة الشوكولاتة بسكويت اللوتس من أنواع البسكويت المحببة للصغار والكبار. يمكنك إعداد أطباق شهية منه للاحتفال بعيد الأم. المقادير 4 – 6 اشخاص 1 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ذرة ملح 1 إصبع زبدة لينة 1 كوب سكر بيضتان 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3 ألواح شوكولاتة مربعات ...