الشمندر او البنجر من الخضروات المفيدة ويحضر منه سلطات وشوربة وتحتوى على نسبة عالية من الحديد طريقة تحضير الشمندر وسلقه غسل البنجر اختيار البنجر ذو الحجم المناسب، يتطلب البنجر الأكبر أوقاتًا أطول للطبخ ، وسيكون من الصعب إبقاء جميع البنجر مطبوخًا بالتساوي. قطع ساق البنجر، وحجز خضر البنجر لأطباق أخرى، حافظ على ساقها على بوصة واحدة (2.5 سم) ، يمكن ...

فتة المكدوس من المطبخ الشامى وهو طبق لذيذة ونكهاته متنوعة طريقة إعداد فتة المقدوس المكونات كيلو غرام ونصف من الباذنجان الأسود صغير الحجم. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. بصلة صغيرة. رشة من الملح. بهارات مشكلة. ربع كوب من الصنوبر. اثنان كيلوغرام من البندورة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل. ملعقتان كبيرتان ...

البطاطا المقرمشة هو طبق مميز شهي و سيحبها أولادك مع الكاتشب أصابع البطاطس المقرمشة المكونات البطاطا: ثلاث حبات كبيرة بطاطا. كوب دقيق. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. ملعقتين صغيرتين بابريكا (فلفل حلو). ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. الصلصة: ثلاثة أرباع كوب مايونيز. ربع كوب كاتشاب. ملعقة كبيرة معجون الخردل. ملعقة كبيرة عصير ...

العولمة هى جعل العالم قرية إلكترونية صغيرةولها اثر ايجابى كما لها اثر سلبى العولمة لا يقتصر حدوث تغيرات طبيعية فقط لنسمي ذلك بالظاهرة، فالظواهر تتجلى في مجالات الحياة كافة، وقد يجمع حدث واحد الجوانب كافة مثل ظاهرة العولمة، والعولمة أحد أهم الأحداث على مستوى العالم، ولم تحدث بشكل مفاجئ وإنما عبر المرور بمراحل عديدة حتى وصلت لما هي عليه اليوم، ...

الدراسة بالخارج من أكثر الأشياء فائدة من حيث تطوير المهارات اللغوية والاستقلالية تكون الأعصاب مشدودة في مرحلة الثانوية العامّة من قِبل الأهل أكثر من الطالب نفسه، فهي مرحلة حاسمة في حياته، ويتقرر عليها مستقبله العلمي والمهني، فيضاء الضوء الأحمر في المنزل وتفرض الطوارئ من أجل تهيئة الجو المناسب لدراسته وزيادة قدرته على التركيز، مع رفده بالطعام الصحّي الذي يساعده على ...

تمارين انقاص الوزن  هى تمارين تساعد على رفع معدل حرق الجسم وحررق المزيد من الدهون للتمتع بالرشاقة تمارين رفع الأوزان تساعد تمارين رفع الأوزان على حرق المزيد من السعرات الحرارية، كما تساعد على زيادة قوة وحجم العضلات، وتناغمها، ويعتبر هذا مهماً للصحة على المدى الطويل، لأنّ البالغين غير النشطين رياضياً يفقدون ما بين 3-8% من كتلة العضلات في العقد الواحد، ...

سلطة الفواكه الشتوية بالعسل هى الوجبة التى تحتاج فى إعدادها دقائق معدودة تحتوى على كمية عالية من الفيتامين   الفراولة مكونات طريقة عمل “سلطة الفواكه الشتوية” ثمرتين من التفاح ثمرتين من البرتقال ثمرتين كيوى موز عنب فراولة عصير ليمونة ملعقة كبيرة من العسل ورق النعناع من أجل التزين الكيوى · لتبدأ فى إعداد سلطة الفواكه الشتوية عليكى بتقشير ثمرات الكيوى ...

البقلاوة الجزائرية من  المطبخ الجزائرى ومن اشهى الحلويات على مائدة رمضان طريقة عمل البقلاوة الجزائرية المكونات – حوالي 100 جرام من الزبدة. – حوالي واحد كيلو جرام من اللوز المطحون. – ربع كيلو من السمن. – ربع كيلو من نشا الذرة. – رشة ملح. – رشة من القرفة. – رشة من القرنفل. – كوب من ماء الزهر. – كيلو جرام من العسل ...

المنسف من اشهر الاطباق الشامية ولا عدة طرق منها اليمنى ومنها الفلسطينى والسورى وكل طريقة لها ما يميزها المنسف إنّ المنسف أكلة يشتهر بها أهل الشام بشكلٍ عام، والأردن وفلسطين بشكل خاص، وهذه الأكلة تُطهى على أشكالٍ مختلفة، فهي تُعدّ على الطريقة الأردنية أو الفلسطينية باستخدام اللحم، أو الدجاج، مع اللبن. إعداد المنسف الفلسطيني توجد بعض الملاحظات التي قد تكون مُهمّةً لإعداد ...

الشيش برك طبق شهى يحضر من الدقيق واللبن واللحمة وهى اكلة يشتهر بها المطبخ التركى إعداد الشيش برك المكوّنات العجينة كوبان من الدقيق الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رشة ملح. الحشوة نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. حبة بصل كبيرة الحجم مفرومة ناعماً. فصان من الثوم. ستة أكواب من اللبن (الشنينة) الجاهزة للطبخ. كوب من ...