إن تناول الأسماك وخاصة الأسماك الدهنية في حساء المأكولات البحرية هو جزء أساسي من النظام الغذائي الصحي غير أن التقارير الإخبارية عن تلوث الزئبق والملوثات ترك الكثيرين يتساءلون عما إذا كانت الأسماك لا تزال خيارا مفيد ام لا ، و بالتجول بين البحوث التي أجريت على مدى السنوات القليلة الماضية، يكشف الجواب عن “نعم” وذلك عندما يتعلق الأمر ما إذا ...
