فن الطهي

بسكويت النشادر من انواع البسكويت اللذيذة التى اشتهرت بها الاعياد والمحببة خاصتا للاطفال يحضر من النشادر ومكونات اخرى بسكويت النشادر التقليدي المكونات نصف كيلوغرام من زبدة. ثلاثة أرباع الكوب من سكر البودرة. بيضتان. كيلوغرام، أي أربعة أكواب وربع الكوب من الدقيق. خمسة عشر غراماً من النشادر. ملعقة صغيرة من فانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. طريقة التحضير ضعي الزبدة في ...

منزلة الباذنجان او ما يطلق عليها مسقعة الباذنجان وهى من اطباق المطبخ الشامى وتحضر من الباذنجان واللحم المفروم نقدم لكم اليوم طريقة شهيّة وغنية بالمواد الغذائية الضرورية للجسم وهي طريقة عمل منزلة الباذنجان ،لا يخفى على أحد كم للباذنجان من فوائد عظيمة للجسم فهي تحتوي على فيتامين (B6) وفيتامين (B1) كما أنه غنيّ بالألياف وبالعناصر المعدنية وتحتوي قشرها على المواد ...

كبة البطاطا بالصينية طبق اليوم من المطبخ الشامى الرئيسى كبة البطاطا بالصينية فماهى مقادير وطريقة عمل كبة البطاطا بالصينية تعتبر كبة البطاطا بالصينية من الأطباق الرئيسية و تعد طريقة تحضيرها سهلة و هي تشبه كثيراً الكبة العادية مع إضافة البطاطا المسلوقة و عجنها بها، و تعد الكبة من الأطباق الشهيرة ببلاد الشام و تتميز بمذاقها الشهي، و سنقدم لك طريقة ...

البراونيز بالشوكولاتة طبق اليوم من مطبخ الحلويات البراونيز بالشوكولاتة والكريم شانتيه فماهى مقادير و طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة والكريم شانتيه المقادير 6 – 8 اشخاص كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب حليب ¾ كوب زيت نباتي كوب ونصف سكر 6 ملاعق كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة داكنة 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 1 حبة بيض ½ ملعقة صغيرة فانيليا التزيين صوص شوكولاتة ...

مافن الشوفان طبق اليوم من مطبخ الحلويات مافن الشوفان بالبلوبيري دايت فماهى مقادير و طريقة عمل مافن الشوفان بالبلوبيري دايت وصفة رائعة لحلويات الريجيم بالبلوبيري وطعم رائع للحلى مع قهوتك المفضلة. المقادير 8 – 10 اشخاص 1 كوب بلوبيري مجفف أو طازج 1 1/2 كوب شوفان 1 حبة بيض 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1/3 كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة ...

سويسرول الفراولة وجوز الهند طبق اليوم من مطبخ الحلويات سويسرول الفراولة وجوز الهند فماهى مقادير و طريقة عمل سويسرول الفراولة وجوز الهند المقادير 6 – 8 اشخاص 200 جرام سكر 6 حبات بيض كبيرة 200 جرام دقيق زيت نباتي رشة قرفة رشة ملح الحشوة برطمان مربى فراولة 1/4 كوب جوز هند مبشور التزيين 2 كوب كريم شانتيه شوكولاتة مبشورة طريقة التحضير سخني الفرن لدرجة حرارة 180 ...

طبق اليوم من مطبخ الحلويات   كيكة البودنج بالشوكولاتة فماهى مقادير و طريقة عمل كيكة البودنج بالشوكولاتة كيكة البودنج بالشوكولاتة من أنواع الكيكات الغنية والرقيقة. تصلح للتقديم في الأمسيات مع ضيوفك المقربين. سهلة الإعداد وشهية. المقادير 4 – 6 اشخاص 1 كوب زبدة لينة كوب و نصف لبن رايب كوب و نص سكر كوب و 3/4 دقيق ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/2 ملعقة ...

طبق اليوم من مطبخ الحلويات   جاتوه الكريب لايت بالفاكهة والكريمة فماهى مقادير و طريقة عمل جاتوه الكريب لايت بالفاكهة والكريمة عجينة الكريب من المعجنات السريعة والسهلة التي لاتحتاج لوقت طويل في تحضيرها. إستمتعي مع الصغار بتحضيرها مع فواكه الموسم والكريمة الهشة. وهذه المقادير خفيفة وقليلة الدهون. المقادير 4 – 5 اشخاص 3 كوب طحين 3 كوب حليب 3 بيضات ملعقة عصير ...

طبق اليوم من مطبخ الحلويات كيك بدون بيض بالشوكولاتة فماهى مقادير و طريقة عمل كيك بدون بيض بالشوكولاتةلمحبي كيك الشوكولاتة ولديهم حساسية من البيض هذه الوصفة السهلة لكيك خفيف بدون بيض. المقادير 6 اشخاص كوب و3/4 كوب دقيق 1/2 كوب زيت كوب ونصف حليب سائل 5 ملاعق كبيرة كاكاو كوب سكر ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم رشة ...