فن الطهي

طبق اليوم من مطبخ المعجنات مقادير وطريقة عمل بسكويت اللوتس بحشوة الشوكولاتة بسكويت اللوتس من أنواع البسكويت المحببة للصغار والكبار. يمكنك إعداد أطباق شهية منه للاحتفال بعيد الأم. المقادير 4 – 6 اشخاص 1 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ذرة ملح 1 إصبع زبدة لينة 1 كوب سكر بيضتان 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3 ألواح شوكولاتة مربعات ...

طبق اليوم من الصوصات الحلو طريقة عمل صوص الشوكولاتة لتغطية الكيك والتورتات من الممكن عمل صوص الشوكولاتة بأكثر من طريقة. وهي سهلة ومن مكونات بسيطة لاستخدامها لتغطية الكيك والتورتات. المقادير 6 اشخاص كوب حليب سائل 1/2 كوب زيت ذرة كوب سكر ناعم كأس صغير شوكولاتة باودر أو كاكاو طريقة التحضير ضعي المقادير بالخلاط واخلطي على سرعة متوسطة 4 دقائق حتى تختلط المقادير. إرفعي الخليط على نار هادئة ...

طبق اليوم من مطبخ الحلويات كعكة مع الآيس كريم والفراولة فما هى مقادير وطريقة عمل كعكة مع الآيس كريم والفراولة لتتغلبي على حرارة الجو هذه الأيام إليكِ هذه الحلوى سريعة التحضير. شهية ولذيذة وتقهر حرارة الجو هذا الصيف. المقادير 6 – 8 اشخاص 1/2 قالب كيك علبة آيس كريم فراولة علبة آبس كريم شوكولاتة كوب صوص شوكولاتة كوب صوص فراولة كوب من ثمار الفراولة مقطعة أنصاف ...

طبق اليوم من مطبخ الحلويات سوفليه الأوريو  فما هى مقادير وطريقة عمل سوفليه الأوريو حلى سريع بطعم الأوريو ويمكن تقديمه مع قهوتك المفضلة. المقادير 3 اشخاص 25 قطعة بسكويت أوريو كوب وربع حليب عبوة كريم شانتيه (200 جرام) علبة قشطة طريقة التحضير إخلطي جميع المقادير بالخلاط الكهربائي. ضعي الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة، أو قوالب صغيرة. إخبزي في فرن ساخن على 180 مئوية ...

طبق اليوم من الاكلات الشهية الارز الريزو فماهى مقادير وطريقة عمل الارز الريزو يمتاز طبق أرز الريزو بنكهته اللذيذة والمميزة  ويقدم بجانب طبق الدجاج البروستد، ويتم طبخه بطريقة تختلف عن طبخ الأرز العادي وذلك يعود للخلطة التي تستخدم فيه عند طبخه، ويعتبر الأرز من أنواع الحبوب المنتشرة في العالم ويستهلك بكثرة، ويحتوي الأرز على عناصر غذائية مهمة جداً لجسم الإنسان ...

طبق اليوم من الاطباق الشعبية الارز بالطماطم فماهى مقادير وطريقة عمل الارز بالطماطم يعتبر الأرز بالطماطم من الأطباق الرئيسية التي تعد من الأطباق الشعبية في بلاد الشام و تتميز بتحضيرها من مكونات بسيطة، و تعتمد بمكوناتها على الأرز و الطماطم و البهارات المشكلة التي تجعل من الطبق شهي و مميز، ويمكن تحضير الأرز بالطماطم بحيث يكون الأرز رطباً و يقدم ...

طبق اليوم من الاطباق الرئيسية رول ستيك بالجبنة فما هى مقادير وطريقة عمل رول ستيك بالجبنة يعد هذا الطبق أحد الأطباق الرئيسية  الخاصة للشيف علاء داوود،  حيث تحتاج لتحضيرها عشرون دقيقة فقط، و يمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية: مكونات رول ستيك بالجبنة قطعتين ستيك من شرائح لحم البقر. ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون . ...

طبق اليوم من المطبخ النباتى فماهى مقادير وطريقة عمل الكينوا الكينوا هي عبارة عن حبوب و تعد من الأطعمة المفيدة و الغنية بالصحة و تتميز بأنها تحتوي على أحماض الأمينية المهمة لصحة الجسم، و سنقدم لك طريقة طبخ الكينوا و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير طبخ الكينوا و خطواتها لتحصلي على طبق غني بالفيتامينات. مقادير طبخ الكينوا ...

المكرونة من الاكلات الشهية المحبوبة عند الاطفال والكبار واليوم معنا طريقة عمل صلصة المكرونة تعتبر صلصة المكرونة  الطبق الذي يساعد في تنوع و اختلاف مذاق طبق الباستا أو المكرونة، الذي يعد من الأطباق الشعبية و الشهيرة بأغلب مناطق العالم، لذا سنقدم لك طريقة تحضير صلصة المكرونة أو صوص المكرونة الحمراء بطريقة سهلة تساعد ربة المنزل بصنع طبق مكرونة بصلصة مميزة، ...

طبق اليوم من المطبخ الاردنى الشهى مقادير وطريقة عمل المنسف الاردنى المنسف الأردني من الأطباق الرئيسية التي يشتهر بها الأردن، و يقدم عادة بالولائم و المناسبات، والمنسف من الأطباق التي تشتهر بها بلاد الشام وتختلف طرق صنعها من بلد لآخر، وسنقدم لك  هنا طريقة صنع المنسف الأردني، بطريقة مثالية و كل ما عليك هو اتباع الطريقة والمقادير البسيطة و الخطوات ...