طريقة طاجن البامية تعتبر البامية من الخضراوات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وتنتشر زراعتها في مصر وباكستان وساحل العاج والهند ونيجيريا، وتعد من الأكلات التي تحضر في المطابخ العربية والغربية، ويمكن تناولها محمرة أو مشوية أو مطبوخة باللحم والصلصة، وقد اعتادت ربات البيوت على طبخها مع الأرز في حين يمكن استخدام البامية لعمل الطاجن الذي يتميز بسهولة إعداده ومذاقه ...
تحضير أجنحة الدجاج بالفرن من الأطباق الشهية التي تنال استحسان الكبار والصغار على حدٍ سواء طبق أجنحة الدجاج الذي يُعد من الأطباق المشهورة في جميع أنحاء العالم، تتميز أجنحة الدجاج بحجمها الصغير وسهولة إعدادها وتحضيرها، حيث يمكن تحضيرها مشوية أو مقلية مع إضافة العديد من المكونات مثل التوابل والصلصة بأنواعها والعسل وغيرها من المكونات الأخرى، وتعتبر طريقة عمل أجنحة الدجاج ...
مكونات سمك السلمون المحمر بالخضار يعد سمك السلمون المحمر بالخضار من الأطباق الرئيسية، ويعد السلمون من أشهى الأطباق البحرية، ويتميز بنكهة السلمون المشوي مع الخضار المشوية كالبطاطا الحلوة والجزر والشمندر، كما أنه يمتزج بنكهة الأعشاب كأكليل الجبل والزعتر المجفف مع التوابل الخاصة التي تضيف إلى السلمون المذاق الرائع، وتعد طريقة تحضيره من الطرق السهلة والسريعة، كما يمكن تحضير السلمون المحمر ...
اعداد سباغيتي ألا أوليو تعتبر سباغيتي ألا أوليو من الأطباق الرئيسية، والتي يشتهر بها المطبخ الإيطالي، وتتميز بنكهة مكرونة السباغيتي المضاف إليها بعض النكهات المختلفة، وتتميز بسهولة تحضيرها، حيث لا تستغرق الوقت الكثير في التحضير، كما أنها تعد وجبة خفيفة غنية بالأعشاب والفوائد الصحية، حيث لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويمكن تحضيرها بعدة طرق مميزة، وذلك بإضافة بعض المكونات ...
مكونات فارفيلا سلموني تعتبر فارفيلا سلموني من الأطباق الرئيسية العاليمة، حيث تعد من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي، والفارفيلا هي نوع من أنواع المكرونة، والتي تتميز بشكلها المميز، ويمكن تحضير الفارفيلا في المنزل، وذلك بعجنها مع ماء السبانخ، ليصبح لونها أخضر، وتحضر الفارفيلا بعدة طرق مع السلمون، وهي غنية بالنكهات فيمكن إضافة الهليون والثوم والسمك المدخن، الذي يضيف إلى الطبق ...
اعداد رافيولي سبيناتشي يعتبر رافيولي سبيناتشي من الأطباق الرئييسة العالمية، حيث تعد أحد الأطباق الإيطالية والتي تتميز بمذاقها الرائع، ومكوناتها البسيطة، وهي عبارة عن معكرونة الرافيولي المحشية بالسبانخ، تحضر بطريقة شهية مع الزبدة والأعشاب، وتتميز بعجينة الرافيولي والتي يمكن تحضيرها بالمنزل وبطريقة سهلة، وحشوها بالسبانخ الطازج، وتعد وجبة رئيسية متكاملة، حيث أنها غنية بالسعرات الحرارية والنشويات والفيتامينات، وسيتم تقديم طريقة ...
مكونات القلقاس بالطماطم يعدّ القلقاس بالطماطم من الأطباق الرئيسة، ويعد القلقاس من أنواع الخضار الجذرية، وهو غني بفوائد عديدة، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات، ويعدّ من أهم الخضروات التي تساعد في علاج الكثير من الأمراض، ويشتهر بتحضيره أغلب بلاد الشام ومصر على الأخصّ، حيث يعدّ من الأطباق الشعبية المفضلة، حيث يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، ومن ...
تحضير الريزوتو بالدجاج يعدُّ الريزوتو بالدجاج من الأطباق الرئيسة الشهيّة التي يشتهرُ في تحضيرها المطبخ الإيطاليّ، ويعد الأرز هو المكون الرئيس لهذا الطبق، ويُحضَّرُ من الدجاج الممزوج بالكريما والزبدة والثوم وبعض التوابل، كما يمكن إضافة صوص الصويا إليه، أو المشرم، أو بعض الخضار كالكوسا والبطاطس، وسيتم تقديم طريقة عمل الريزوتو بالدجاج في هذا المقال. طريقة عمل الريزوتو بالدجاج مقادير الريزوتو ...
تحضير دجاج محشي بالخضار يعتبر دجاج محشي بالخضار من الأطباق الرئيسية، ويعد من الأطباق الشهية وسهلة التحضير، تحتوي على مكونات كثيرة تمتزج مع نكهة الدجاج فتجعل من الطبق طبقًا شهيًا جدًا، حيث تحتوي حشوة الدجاج على مزيج من الخضار والأعشاب والتوابل وصوص الصويا، كما يمكن إضافة اي نوع من الخضار المفضلة لدى ربة المنزل، وبالرغم من الطرق الكثيرة لحشي الدجاج ...
مكونات برياني دجاج هندي يعتبر البرياني من الماكولات الهندية المعروفة على نحو عظيم في مختلف مناطق العالم، ويشتهر البرياني بنكهاته المميزة، وكثرة البهارات بداخله، ويتم تحضيره بكثرة في شهر رمضان المبارك، وسنتعرف في ذلك المقال على كيفية استعداد البرياني بالدجاج على الاسلوب الهندية. برياني دجاج هندي المكونات ثماني قطع من الدجاج. كوب ونصف من الارز البسمتي. ثلاثة اكواب من البصل ...
