فتوش هي واحدة من السلطات اللذيذة التي يشتهر بها بلاد الشام  وخاصة لبنان عرف فتوش في السابق باسم أبو مليح وكان بعد استخدام الخبز الجاف أو المحمص طريقة تحضير سلطة الفتوش اللبنانية المكونات – 3 حبات طماطم . – 4 حبات من الخيار . – كوب من البقدونس الطازج . – 1/4 كوب من الزيتون الأسود (حسب الرغبة) . – ...

المطبخ المكسيكي هو واحد من أشهر المطابخ العالمية  وهناك بعض الوصفات التي لا يمكن التنازع عليها مثل خبز التورتيلا مع حشوة الدجاج الخاصة  وفي هذه الخطوط نقدم لك طريقة سهلة ولذيذة لعمل حشوة التورتيلا مع الدجاج طريقة حشوة التورتيلا بالدجاج المقادير 1-خبز تورتيلا حسب عدد الأفراد. 2-دجاج مخلي من العظم ومقطع قطع شاورما. 3-خضروات حسب الرغبة (بصل، طماطم، فلفل، مشروم، ...

من أشهر الأطباق داخل وخارج تركيا  حيث يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة  سواء من الأتراك أو الأجانب وينتشر الطبق في مجتمعنا العربي بشكل كبير بعد الانفتاح الذي حدث للثقافة التركية  و العنصر الرئيسي في التبولة هو البرغل فوائد البرغل يعد البرغل نوعًا أقل شهرة من حبوب القمح الصلب، مقارنة مع الأطعمة الكربوهيدراتية المكررة المصنوع من القمح المكرر، يعد البرغل مصدرًا ...

 هي واحدة من أشهر السلطات التي تقدمها ماكدونالدز  والتي يتم شراؤها من قبل الكثير من الناس في العالم  ومن الممكن اليوم تحضير هذه السلطة في المنزل مثل أشهر الماركات  مزيج من الجبن والدجاج وزيت الزيتون له طعم جيد جدا ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة طريقة تحضير سلطة سيزر مثل ماكدونالدز من الممكن اليوم تحضير سلطة سيزر في المنزل ...

من المعروف أن الكوري كان بلدا زراعيا في البداية  وكان الكوريون يعتمدون على الأرز كوجبتهم الرئيسية في القصور القديمة  على الرغم من أن المطبخ الكوري يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة المميز في الاكلات الكورية وأبرزها أطباق اللحوم والأسماك ، بالإضافة إلى الخضروات والحبوب ، كما توجد بعض الأطباق المحفوظة والمعروفة بالكيمتشي ، وهو شرائح الملفوف المملحة والحارة ، ...

يعد العدس الأحمر من أهم وأفضل أنواع العدس مقارنة بالعدس البني والعدس الأسود  لأنه غني بالعديد من الفوائد الغذائية الهامة  لأنه يحتوي على نسبة صغيرة من الدهون  لأنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية  لذلك لدينا لمعرفة العدس الأحمر وفوائده وأيضا كيف العملة ما هي فوائد العدس الأحمر العدس الأحمر أحد الأطعمة البقولية التي تحتوي على كثير من الالياف، كما ...

تعتبر معجنات الجبن الرومي من أكثر الوصفات اللذيذة التي يمكن تقديمها في الصباح للأطفال  خاصة مع إدخال فترة الدراسة  يصبح من السهل جدا على الأمهات إعداد وجبة مدرسية أو إفطار في المنزل تحضير  المعجنات بالجبنة الرومى في المنزل توجد الكثير من الطرق المختلف لصنع المعجنات في المنزل مع أختلاف الحشوات الخاصة بها، حيث من الممكن صنع المعجنات في الطرق التالية ...

تعد اللازانيا من الأطعمة المعروفة في مختلف الدول العربية والغربية كانت معروفة في البداية في إيطاليا  ثم انتشرت في العديد من دول العالم يتكون بشكل رئيسي من طبقات عديدة من المعكرونة  وهو في أنواع عديدة  ربما أشهرها اللازانيا مع الخضار اللازانيا تعتبر اللازانيا من أهم الوجبات التي تقدم في العزائم والولاثم، ويعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي، حيث تمتاز بطعمها الشهي، ...

تعتبر المكرونة بالدجاج والكريمة من أهم التخصصات التي تتميز بنكهة الدجاج المتبلة بالبهارات الممزوجة التي تضيف مذاقا لذيذا إلى طبق المكرونة ويمكنك تحضيره في الفرن أو يمكنك تحضيره على النار كل منهم له طعمه الخاص الذي يميزه عن أطباق المعكرونة الأخرى المعكرونة تعتبر الأطباق المحضّرة من المعكرونة من أشهى المأكولات التي تطهى في جميع دول العالم، كما تصنع المعكرونة على ...

تعد صلصة البشاميل من أشهر أنواع الصلصات المستخدمة في تحضير العديد من الأطباق  وأشهرها اللازانيا والفوكوتشين والجراتين والدجاج بالبشاميل والبطاطس المحشوة بالبشاميل  وأصل صلصة البشاميل من فرنسا صلصة إنه أحد أنواع الصلصات الكثيفة ، التي تستخدم في إعداد العديد من الأطباق العربية والغربية. أصول صلصة Bechamel هي من فرنسا ، حيث كانت معروفة لأول مرة هناك. أعدها الشيف لويس دي ...