حلاوة نارجيل او حلويات جوز الهند حلويات ليبية شهية جوز الهند من المكونات الاساسية
المقادير :
– 2 كوب جوز الهند (النارجل)
– حليب مكثف
– كوب سكر
– ملعقة زبدة
– فستق للتزيين
طريقة التحضير :
– ضعي السكر في اناء على النار وقلبيه حتى يغمق لونة
– ضيفي له علبة من الحليب المكثف وقلبيهم جيداً
– ضيفي عليهم جوز الهند والزبدة وقلبيهم جيداً– صبي الحلوى في طبق التقديم وزينيها بالفستق
فوائد جوز الهند :
يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر المفيدة منها :
– فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، C )
– الكالسيوم
– حديد
– بروتينات
– الفوسفور
– كربوهيدرات
– السكريات
– الألياف الغذائية
– دهن
– المغنيسيوم
اضرار جوز الهند :
– يزيد نسبة الكولسترول
– مشبع بالدهون