خطوات عمل الكيكة في الخلاط

الكيكة في الخلاط من اشهى انواع الكيكات السهلة التحضير ويحضر من عجينة الكيكة وتقدم فى الفطور مع العصير

طريقة عمل الكيكة في الخلاط

المكونات

  • 3 كوب دقيق
  • 2 كوب سكر
  • كوب لبن(حليب)
  • كوب زيت أو أربع ملاعق كبيرة سمنة
  • ملعقة خل
  • 4 بيضات
  • كيس فانيليا
  • كيس بيكنج بودرة

طريقة تحضير الكيك في الخلاط

  • في إناء الخلاط قومي بوضع كل من السكر والبيض والخل والفانيليا والحليب واضربيهم جيدًا.
  • في وعاء غويط ضعي الدقيق المنخول وذرة من الملح وكيس البيكنج بودرة.
  • قومي بصب الخليط السائل على المكونات الجافة، مع مراعاة التقليب الجيد حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
  • احضري صينية متوسطة وادهينها بقليل من السمن أو الزيت.
  • قومي بصب الخليط في الصينية، وادخليها لفرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة،
    لمدة 35 دقيقة.
  • اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلًا، ويمكنك تقديمها بعد ذلك مع الشاي أو القهوة.

طريقة عمل كيكة الخلاط بطعم الأناناس 

المكونات

  • 1 كوب لبن
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب زيت
  • 3  بيضات
  • 2 كوب دقيق
  • باكو جيلى أناناس
  • كيس فانليا
  • كيس بيكنج بودر
    معلومة سريعة: يمكنك تغيير الطعم عن طريق استخدام
    طعم آخر من الجيلي مثل الفراولة أو المشمش وغيرها

خطوات تحضير كيكة الخلاط بطعم الأناناس

  • في وعاء الخلاط ضعي السكر والزيت واللبن وباكو الجيلى، واخلطيهم جيدًا ثم ضعي كوب من الخليط في الثلاجة.
  • ثم نضع البيض والفانيليا على باقي الخليط المتواجد بالخلاط.
  • في وعاء عميق ضعي الدقيق والبكينج بودر واخلطيهم جيدًا.
  • قومي بسكب الخليط من وعاء الخلاط إلى الدقيق، وامزجي جميع المكونات جيدًا.
  • احضري صينية متوسطة وادهنيها بالزيت مع رش قليل من الدقيق.
  • ادخلى الصينية إلى فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة، لمدة 25 دقيقة.
  • اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتي تبرد تمامًا، ثم قومي بقطع الكيك من المنتصف،
    وتوزيع الخليط المسبق تركه بالثلاجة، ثم قومي بتزيين السطح بما تبقي من الخليط.
  • قدميها مع الشاي والقهوة.