السمك الفيليه من الاطباق البحرية الشهية المفضلة للاطفال لانها خالية من الشوك اليكم طريقة تحضيرالسمك الفيليه المقلى والمتبل وهو السمك الذي يتم تسحيب العظم منه والعامود الفقري، بحيث يكون لحم السمكة مقسوم إلى قسمين طوليين، ولونه أبيض نقي وخالي من العظام و الأحشاء الداخلية ونظيف، ويتم الحصول عليه من عدة أنواع من السمك كالبينجاسوس الآسيوي، والهامور، والفيتنامي، ويعد من الأغذية ...

خضار باللحمة المفرومة من الاطباق سهلة التحضير ومغذية جدا وتقدم مع الارز وسلطة الخضروات المقادير باذنجان مقطع شرائح  مقشر او بدون قشر حسب الذوق بطاطس مقطع شرائح شرائح فلفل اخضر شرائح طماطم لكفتة اللحم  لكل كيلو لحم بيضه وكاس بقسماط ملح وبهارات حسب الذوق بصل وثوم مفروم حسب الرغبة بقدونس مفروم للصلصله كأس ماء مضاف له مكعب ماجي وقليل من ...

جلاش الجبن والسبانخ من المطبخ الأوروبي وصفة سهلة وبسيطة ومغذية للاطفال المقادير : – نصف كيلو سبانخ طازجة أو مجمدة . – بصلة كبيرة حمراء . – مكعب زبدة . – جوزة الطيب طازجة ومبشورة . – ملح وفلفل أسود . – ربع كيلو جبنة فيتا . – ثلاث بيضات . – لفة جلاش . – زبدة سايحة . – زيت زيتون . – زبيب (اختياري) . الطريقة : – يسخن الفرن ...

القدرة الخليلية من المطبخ الفلسطينى وتتميز بالطعم الشهى والرائحة الطيبة القدرة الخليلية تعتبر القدرة من أشهر الأكلات التي تعرف بها مدينة الخليل، و تعتبر هذه الأكلة طبقاً رئيسياً ومفضلاً لدى العديد من العائلات الخليلية، بل تعدى ذلك لجميع العائلات الفلسطينية للذة مذاقها ورائحتها الشهية جداُ، و طريقة تحضيرها غير المألوفة. وتتصدر القدرة الخليلية قائمة الطبخات العشر المميزة والمفضلة لدى معظم ...