القرطم هو واحد من أفضل الأعشاب الطبية التي لها مزايا عديدة ويستخدم في العديد من الوصفات في الطب البديل منذ العصور الأولى كما أنها تدخل في العديد من وصفات الطهي ، و يمكن استخدامها في صناعة أدوات التجميل ، و ذلك لكون هذه المادة غنية بالبروتين ، و تدخل هذه العشبة في صناعة عدد من أنواع الصناعات و منها الدهانات ...