الوسم: نشوي

طبق علي نازك التركي من اشهى الاكلات التى يتم اعدادها من المطبخ التركى ويتم تحضيرها من الباذنجان واللحمة المفرومة المقادير : نصف كغ لحمة مفرومة 3 حبات من الباذنجان ملعقتين من الطعام رب البندورة 2 فص ثوم مهروس مع ملح 3 حبات من البندورة حبتين من الفلفل ألاخضر الحار ملح + فلفل بصلة 3 فص ثوم مقطع كأس لبن مقادير ...

العرائس اكلة شهية من اكلات المطبخ الشامى وهى وجبة ذات قيمة غذائية عالية العرايس تعتبر العرايس من المأكولات السورية واللبنانية المعروفة على مستوى الوطن العربي، ويمكن صنعها باللحم أو الدجاج، وهي وجبة غذائية متكاملة، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، ومكوّناتها موجودة في كل منزل، كما يمكن تحضيرها على الغاز، أو الفحم، وفي هذا المقال نبيّن لكم طريقة إعداد العرايس بالدجاج واللحم، بالإضافة إلى طريقة ...