ايدام بطاطس طبق ولا اشهى من الاطباق العربية المشهورة وتقدم مع الارز الابيض ما هو ايدام البطاطس ؟ البطاطس هي أحد المزروعات التي تحتوي على النشويات والبوتاسيوم وفيتامين سي وبعض العناصر الغذائية الأخرى، وتزرع في العديد من الدول العالم. نظرًا لقيمة البطاطس العالية فهي تدخل في العديد من المأكولات ومنها ايدام البطاطس الذي تشتهر به سوريا وفلسطين بشكل خاص، فهم يقدمونة ...
شاورما اللحم من اسهل الاطباق واسرعها ولها خطوات بسيطة فى التحضير وتقدم بطريقة شهية الشاورما الشاورما من المأكولات الشرقية والتي يفضلها الصغار والكبار، وهي تحضّر من اللحم البقري أو الدجاج المشوي، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير شاورما اللحم بطريقة سهلة ولذيذة، وتحضير شاورما الدجاج إضافة إلى تحضير الثوميّة. شاورما اللحم كيلوغرام من اللحم البقري أو لحم الضأن. أربعة فصوص مهروسة من الثوم. ربع ...
صينية اللحم بالخضار طبق رئيسى على مائدة العزومات ويعد طبق مغذى وشهى كتير ويقدم مع الارز مقادير صينية اللحم بالخضار – لحم البقر : 1 كيلو (مقطّع إلى قطع متوسطة الحجم) – البصل : 1 حبة (مقطّع لأرباع) – ورق غار : 2 ورقة – القرفة : عود – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حبّ صحيح) – هيل ...
شاورما اللحم من الاطباق الشرقية المحبوبة لدى الصغار والكبار وتقدم مع سلطة الطحينة المقادير: كيلوغرامان من اللحم بصلتان مفرومتان 3 حبات من الطماطم 5 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم ملعقة كبيرة من بهارات اللحم 6 حصوص من الثوم المهروسة نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي طريقة التحضير: في البداية، ...
لحم كانتون الصيني من اشهر اكلات المطبخ الاسيوى شهية كتير وتقدم مع الارز المقادير: نصف كيلوغرام من اللحم حبتان من الجزر المقطعتان حبة من الفليفلة الخضراء حبة من الكوسا المقطعة كوب من الذرة الصغيرة المسلوقة بصلة واحدة مفرومة ملعقتان من صوص الصويا 3 عيدان من البصل الأخضر 3 حصوص من الثوم نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من ...
الكثير محب كفتة الارز وهى لها عدة طرق حسب كل بلدة وطريقة صنعها إعداد كفتة الأرز المكوّنات نصف كيلوغرام من لحمة العجل والخروف مفرومة فرماً ناعماً جدّاً. بصلتان كبيرتا الحجم. نصف رأس ثوم. كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمّون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت للقلي. الصلصة حبّتان من البطاطا كبيرتا الحجم. نصف ...
المكرونة من اشهى الاطباق على السفرة خاصتا سفرة العزومات والوجبات الرئيسية وتكون اشهى عندما تحضر بالبشاميل المعكرونة بالبشاميل المكونات مغلف من المكرونة. ماء لسلق المكرونة. القليل من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من ملح. نصف ملعقة صغيرة من فلفل اسود. الصلصة حبتان من الجزر مقطع الى دوائر. حبتان من الكوسا مقطعه الى دوائر. كوب من البازيلاء. كوب من الذرة. مئتان وخمسون غراماً ...
رسول الله محمد هو يمثل اجمل الاخلاق والصفات الحميدة وسيرته العطرة مليئة بالمواقف خاصتا مع زوجاته مواقفه صل الله عليه وسلم مع السيدة خديجة رضي الله عنها كان النبي صل الله عليه وسلم يحترم السيدة خديجة رضي الله عنها كثيرا، ويقدرها ويحترمها حتى بعد وفاتها ورحيلها، وكان دائما يقول لقد رزقت حبها. مواقفه صل الله عليه وسلم مع السيدة عائشة ...
التاريخ الاسلامى ملئ بمن هم ليس لهم مثيل تربوا على ايدى النبى وتربوا على طاعة الله ورسوله وجاهدوا فى سبيل الله منهم خالد بن الوليد قصة كفاح سيف الله المسلول من هو “خالد بن الوليد”؟، هو “خالد بن الوليد بن المغيرة المخزومي القرشي”, دخل الإسلام بعد صلح الحديبية, وهو قائد عسكري وصحابي مسلم, لقبه “الرسول صلى الله عليه وسلم” بسيف ...
مقلوبة لحم من المطبخ الخليجى الرئيسى وهى من اكلات اللحمة الشهية مقلوبة لحم تعتبر مقلوبة اللحم من الأطباق الرئيسية الشهية والتي تعد من الأطباق الأكثر انتشاراً ببلاد الشام وتحضر المقلوبة بالدجاج أو اللحم وتتميز بمكونات الخضار المختلفة التي تحضر بها حيث يمكنك تحضيرها بالباذنجان والبطاطس والزهرة التي تضيف إلى المقلوبة المذاق الشهي والمميز، وسنقدم لك طريقة عمل مقلوبة لحم بطريقة ...