تنتمي أسماك الباراموندي إلى أنواع قاروص البحر وتأتي إلينا من مصر وهي متوفرة في جميع معارضنا بالإضافة إلى مجموعة مميزة من الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية تعد الأسماك من أشهر الحيوانات الفقارية التي تعيش في المياه المالحة والعذبة، ويوجد الكثير من أنواع الأسماك المختلفة والتي يزيد عدد أنواعها عن 30000 نوعاً، وأكثرها من ذوات الدم البارد، من أشهر الأسماك المتواجدة بكثرة ...
السبيطي هو من أغلى أنواع الأسماك التي يمكن شراؤها من السوق بسبب ندرة الأسماك حيث يصل طولها إلى خمسين سما تقريبا وهي سمكة ذكية ويشار إلى أنها فضل شراء أسماك صغيرة لأن مذاقه أفضل ولذيذ أكثر من السمك الكبير الحجم الصيد هو أحد الطرق التي أبتكرها الإنسان قديما من أجل الحصول على الطعام، ومع مرور الوقت واكتساب الإنسان الخبرة في ...
يعد السمك من أكثر الأطعمة شيوعا المنتشرة في جميع أنحاء العالم بسبب توفر البحار والمحيطات والأنهار في جميع دول العالم لذلك هناك العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك التي يتم استخراجها من هذه البحار السمك من أكثر الأكلات المنتشرة في العالم كله بسبب توفر البحار والمحيطات والأنهار في كل دول العالم، لهذا تتعدد أنواع السمك المختلفة التي تستخرج من هذه ...
سمك المكرونة هي نوع من انواع الاسماك التي تتميز بانها تحتوي علي الاوميغا 3 التي تساعد في بناء العظام والاسنان ینتمی سمك المکرونة إلى جنس أسماك السحلية ، و هو ينتشر بكثرة في المناطق الشاطئية التي تقع على عمق لا يزيد عن 20 أو 30 متر و تكون قريبة من الجزر أو السواحل ، و يشتهر صيد هذا النوع من ...
الاسماك من الماكولات التي لها اهمية في بناء عظام الجسم و بناؤه لانها تحتوي علي الاوميغا 3 تعد الأسماك واحدة من أهم المصادر الغذائية الغنية بالبروتين والكالسيوم والفسفور، لذا ينصح أخصائيو الغذائية بتناول الأسماك مرتين أسبوعيا، على الأقل وقد خصص هذا المقال لتوضيح فوائد نوع من الأسماك، وهو سمك الهلبوت. سمك الهلبوت-ينتمي سمك الهلبوت إلى مجموعة الأسماك المفلطحة ذات الجسم ...
سمك التونة هو نوع من الاسماك التي لها فوائد كثيرة وسمك التونة يحتوي علي الاوميغا 3 والكالسيوم والمعادن التي تفيد الجسم التونة، أو بالإنجليزيّة (Tuna): هي من أشهر أنواع الأسماك، وأسماك التونة متعدّدة الأنواع والأصناف؛ حيث يوجد منها الكثير من الأنواع التي تندرج تحت عدّة أجناس، وحسب التصنيف العلمي الّذي وضعه العلماء لأسماك التونة، فإنّها تنتمي لفصيلة تسمّى بـ (فصيلة ...
الرنجة احد انواع الاسماك الشهيرة خاصة فى الاعياد وشم النسيم ومثله مثل باقى الاسماك له فوائد صحية واهمية للجسم سمك الرنجة سمك الرنجة هو سمك شعاعي الزعانف صغير الحجم، يعيش في المياه الضحلة، ينتشر تحضير سمك الرنجة بشكل كبير في مصر أكثر من الدول الأخرى حيث يتم تناوله في عيد شم النسيم عند نهر النيل لإحياء أحد أهم الأعياد الموروثة ...
نقدم لكم اليوم طريقة عمل بروستد السمك الرائع الذى يعتبر من الوصفات اللذيذة ووسريعة التحضير السمك من أكثر الأكلات المنتشرة في العالم كله بسبب توفر البحار والمحيطات والأنهار في كل دول العالم، لهذا تتعدد أنواع السمك المختلفة التي تستخرج من هذه البحار، كما تتعدد الأنواع المختلفة التي يتم بها عمل هذا السمك، لهذا سوف نقدم لكم أحد الطرق السهلة الرائعة ...
تعرف الاسماك بفوائده المتعددة واحتزائها على قيمة غذائية هامة لصحة الجسم وفى مقال اليوم سنتحدث عن اهم فوائد زيت كبد سمك القد زيت كبد سمك القد مشتق من كبد سمك القد الأسماك وغنية في أوميغا 3 الأحماض الدهنية، وحمض الدهني (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). بل هو مكمل غذائي لما يحتوي على فيتامين A و D. فوائد زيت كبد سمك القد ...
قدم لكم اليوم طريقة عمل سمك السلمون والذى يتميز بطعمه الرائع وفوائده الكثيرة جدا للجسم سمك السلمون من أفضل الأسماك التي يمكن أن تجمع بين الطعم الشهي ، والقيمة الغذائية العالية ، فيعد مصدر غني بالأوميجا 3 والتي تساعد على تقوية الذاكرة ، وتحفيز عمل الدماغ ، كما يحتوي سمك السلمون على تركيزات عالية من فيتامين D ، ...
