الوسم: اناء

اسم مجبوس يعني الأرز المعصور  الذي تم طهيه مع مرق اللحم أو السمك أو الدجاج  وهذه الوجبة هي واحدة من أشهر الوجبات الكويتية يتم تحضير النشا وبعض أنواع الألياف بطرق مختلفة ومختلفة المقادير : دجاجتان. ملعقتان زيت نباتي. 3 أكواب أرز بسمتي. 4 أكواب ماء مغلي. بصلتين مفرومتين. قليل من الفلفل الأسود الغير مطحون. قليل من الهيل. قليل من القرفة. ...

السمسم من البذور المفيدة ولها عدة انواع وتدخل فى صناعة بعض المخبوزات ويستخرج منه الزيت  الادوات اللازمة لاستخلاص زيت السمسم: جميع ما ستحتاج الية من ادوات للحصول على هذا المنتج الرائع يتمثل في مطحنة التوابل الكهربائية المتواجدة في منزلك، انوانى زجاجية نظيفة، زجاجة فارغة ونظيفة ويشترط ان تكون جافة من الماء وتستخدم في تعبئة المنتج النهائي بها. كيفية استخلاص زيت ...

النارجيل او جوز الهند من الفواكه المفيدة ويطلق عليه النارجيل وهو من الفواكه الاسيوية متطلبات صناعة زيت النارجيل: ثمرة جوز هند ويفضل ان تكون كبيرة الحجم، مبشرة البصل ويجب ان تكون نظيفة وخالية من اى اثار او روائح، اناء زجاجي، اناء من الاستنالس قابل للحرارة، موقد “بوتاجاز”، ملعقة رجاجية او خشبية، برطمان زجاجي نظيف وخالى من اى اثار للسوائل او ...

كفتة البطاطس بالفرن وصفة سريعة وبسيطة من الاطباق الرئيسية طريقة عمل كفتة البطاطس في الفرن المكونات 1_ نحتاج الى حبتين كبيرتين من البطاطس. 2_ أيضا نحتاج الى ملعقة صغيرة من الدقيق. 3_ أيضا نحتاج الى ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. 4_ نستخدم أيضا ملعقتين كبيرتين من الكزبرة المفرومة، وأيضا ملعقتين كبيرتين من الشبت المفروم. 5_ كما اننا نحتاج أيضا الى عودان من ...