البطاطس من اشهى اطباق الخضروات بجميع طرق اعدادها بالاضافة لقيمتها الغذائية العالية   يخنة البطاطا بصلصة البندورة مدّة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ من أربعة إلى ستة أشخاص المكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. أربع حبات كبيرة من البطاطا. عود من القرفة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. كيلوغرام من اللحم المقطع. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. خمس ...