الجلاش من الاطباق الجانبية اللذيذة التى تتميمز بالطعم الجميل وسهولة التحضير كما يمكن تحضيره باكثر من طريقة واكثر من حشوة واليكم طريقة عمل الجلاش بالسبانخ والمشروم المكونات ١ لفة جلاش ١ علبة مشروم كبيرة ( يفضل سليم ) ١ كيس سبانخ مجمدة ٣ ثمرة بصل مقطع مربعات زيت ملح و فلفل و زعتر الخطوات في مقلاة علي النار يشوح البصل ...
