السجق البلدى طبق شهى شعبى وهو من اللحوم المصنعة ويحضر بعدة طرق منها بالبيض والمكرونة الطريقة الأولى المكونات والمقادير ستحتاجين لتحضير السجق كلاً من المكونات التالية كيلو من السجق حبة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر حبة من الطماطم ملعقة صغيرة من خل الطعام فلفل وملح بكميات حسب الرغبة حبة صغيرة من البصل طريقة التحضير لتحضير السجق البلدي قومي سيدتي باتباع ...
عجينة اللوز هى عجينة لتزيين الحلويات جدا سهلة وناجحة من المطبخ الأوروبى المكونات الواجب تحضيرها لعمل عجينة اللوز :- يوجد عدداً من المكونات الخاصة بتحضير عجينة اللوز و هي :- أولاً :– (150) غراماً من السكر . ثانياً :- (300) غراماً من اللوز المقشر . ثالثاً :- (1) كوبا من الماء . رابعاً :- (3) قطرات من عصير الليمون . خامساً :- أصباغ طعام مختلفة ...
الخبز بالثوم من أشهر الوصفات العالمية من المطبخ الإيطالي جديدة وسهلة المكونات الخاصة بعمل الخبز بالثوم :- للقيام بعمل الخبز بالثوم في المنزل سيكون علينا تحضير عدداً من المكونات ، و المقادير الخاصة به ، و هي :- أولاً :- الخبز الفرنسي أو ما يسمى (الباغيت الفرنسي) ، و الذي يكون مقطعاً على شكل دوائر متوسطة السمك . ثانياً :- ما يعادل نصف ...
لافا كيك من أطباق الحلويات السهلة الاعداد تتميز بطعمها الشهي وتقدم ساخنة مقادير لافا كيك حبتان كبيرتان من البيض. صفارا بيضتان كبيرتا الحجم. ربع كوب من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض. ثلاث أرباع الكوب من الشوكولاتة الخام. نصف كوب من الزبدة اللينة. طريقة تحضير لافا كيك ضعي الزبدة في وعاء عميق ثم أضيفي إليه الشوكولاتة. ضعي وعاء ...
كيك الشيكولاته الهشة من ألذ أنواع الكيكات تقدم على الافطار وع القهوة او الشاى مقادير عمل الكيك : 1 – كوب من الماء 2 – كوب من الزيت 3- كوب سكر 4 – كوب دقيق 5- 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام 6- 4 ملاعق كبيرة لبن بودر 7 – 2 بيضه 8-كيس بيكينج بودر 9 – 2 كيس فانيليا طريقة ...
الباباروتي من أنواع الخبز المشهورة والمنتشرة في اليونان وسهل التحضير ومفيد المكونات الخاصة بعجينة الباباروتي :- للقيام بعمل الباباروتي سيكون علينا أولاً القيام بتحضير عدداً من المكونات الخاصة به ، و هي :- أولاً :- ربع كيلو غرام من الدقيق . ثانياً :- عدد (2) ملعقة كبيرة من الحليب البودر . ثالثاً :- نصف كوب من السكر . رابعاً :- عدد (1) ملعقة صغيرة من ...
ورق العنب بالريش من المطبخ الرئيسى و من أشهر الأكلات الشعبية ومن اهم الاطباق على مائدة رمضان مقادير ورق العنب بالريش : كمية مناسبة من ورق العنب المسلوق ومنزوع العروق. عدد واحد كيلو جرام من لحم الريش. كوبان من الأرز المصري المنقوع. نصف كوب من زيت الذرة. ربع كيلو واحد من اللحم المفروم. حبتان مفرومين من الطماطم. ملعقة طعام من ...
كباب الحلة من المطبخ المصري بطريقة سهلة وبسيطة ومن مكوناتها البصل واللحمة المكونات الواجب تحضيرها لعمل كباب الحلة :- يوجد عدداً من المكونات التي ستكون في حاجة إليها من أجل عمل كباب الحلة ، و هي :- أولاً :– عدد (2) بصلة . ثانياً :– عدد (2) كوب من الماء . ثالثاً :- عدد (1) قرن من الفلفل الأخضر الحلو . رابعاً :- عدد (1) ...
