كوردن بلو من الاطباق المفضلة والسريعة التى يحبها الاطفال صدور الدجاج من مكوناتها الاصلية القيمة الغذائية للدجاج يحتوي الدجاج على البروتين وتسعة من الأحماض الأمينية ، كما يمتاز بأنه خالٍ من الكربوهيدرات ، وعند تناول لحم الصدر الخالي من الجلد بمقدار مائة جرام نحصل على ملا يزيد عن مائة وخمسون سعرة حرارية ، و3 غرامات فقط من الدهون منها غرام واحد من الدهون ...
طبق البليلة مميز فى رمضان فى المطبخ الخليجى وتستهلك وقت طويل فى الطبخ طريقة عمل البليلة الحجازية المكونات – كوبان من الحمص. – ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم. – ملعقة صغيرة من الملح. – ملعقة صغيرة من الكمون. – ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة. – ملعقة صغيرة من الخل الأسود المخفف بالماء. – ثمرة واحدة من الطماطم ونقوم بتقطيعها لمكعبات صغيرة. – ...
الشاكرية من المطبخ الشامى وهى من الاطعمة الشهيرة التى تعتبر من التراث الشامى الشاكرية يُعَدّ الطعام العربي بشكل عام وطعام أهل بلاد الشام بشكلٍ خاص من أشهر الأطعمة في العالم؛ فهُو مَعروف بِلذّته، ومن الأطعمة التي يمكن ذكرها والمشهورة جدّاً في بلاد الشام والتي يُتقنها السوريّون خاصّةً هي الشاكرية؛ فهي واحدة من الأطعمة اللذيذة العريقة التي تختلف في طريقة طهيها من مكانٍ ...
