كفتة الدجاج من المطبخ السورى اللذيذة ولها عدة طرق للطهى منها مقلى ومشوى . كفتة الدجاج باللبنة والثوم المكونات أربع قطعٍ من صدور من الدجاج المُسحّبة والمُقطّعة إلى مُكعّبات. أربع حبات من البطاطا. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ربع كوب لبنة. ملعقة صغيرة من الثوم المطحون. كوبان من البقسماط. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. بيضة. طريقة التحضير اسلقي ...
