البقوليات لها كثير من الفوائد فهى تعتبر من المصادر الرئيسية للبروتين الحيوانى واليكم فى هذا المقال اهم فوائد البقوليات فوائد البقوليات تشكل البقوليات حزمةً كبرى من الألياف والبروتينات، بالإضافة إلى مجموعةٍ من الفيتامينات والمعادن. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية لذا تبوء مكانةً عاليةً في الوجبات الغذائية في أنحاء العالم.1 تحوي هذه العائلة من النباتات آلاف الأنواع المختلفة لكلٍ منها الكثير من ...