الوسم: والمقليات

الكاتشب تعتبر من انواع الصلصات الشهية التى تقدم مع المشويات والمقليات وتحضر من الخل والطماطم   ما هي طريقة عمل الكاتشب من مطبخ فتافيت؟ أولاً: مكونات الكاتشب: ملعقة ونصف نشا. 1/2 ملعقة دقيق. 5 ملاعق معجون طماطم. 3 ملاعق سكر. ملح وفلفل أسود وكمون. فلفل حار. 1/4 كوب ماء. 1/2 كوب خل أبيض. ملعقة عصير ليمون. ثوم مهروس. ثانياً: طريقة تحضير الكاتشب ...