كيك الجوز والقرفة والجزر من اشهى طرق الكيك واكثرها قيمة غذائية تحضر وتقدم مع الشاى والعصير المقادير 3 حبات بيض برش 3 حبات جزر ½ كأس زيت نباتي 1 كأس سكر 1 كأس حليب سائل 1 كأس جوز مفروم 1 ملعقة طعام قرفة 2 ½ كأس طحين أبيض 1 ملعقة طعام بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير نضع ...

المهلبية من الحلويات الباردة تحتوي على الحليب مكون اساسى سهلة التحضير 4 – 5 اشخاص ليتر حليب سائل 4 ملاعق كبيرة نشا ذرة 1/2 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر للتزيين قرفة مطحونة جوز هند مبشور طريقة التحضير في وعاء عميق للطهي ضعي ثلاثة أكواب ونصف حليب مع السكر وقلبي حتى يصل للغليان. ذوبي النشا مع نصف كوب الحليب المتبقي على البارد، ثم  أضيفيه لخليط ...

كعك الورقة من الحلويات التونسية وتصنع من السكر والطحين واللوز المطحون طريقة اعداد كعك الورقة التونسي يمكنكم اليوم من خلال المقادير والطريقة التالية تحضير كعك الورقة المميزة على الطريقة السورية كالأتي. مكونات كعك الورقة 1- نصف كيلو جرام من الطحين الأبيض الخاص بالمخبوزات. 2- ربع كيلو من اللوز المطحون. 3- كوب ونصف الكوب من الزبد على أن تكون غير مالحه. 4- كمية ...

الزنجبيل والقرفة مشروب له فوائد جمة لعلاج العديد من الامراض واهمها خفض ضغط الدم المرتفع الزنجبيل والقرفة يخفضان ضغط الدمالقاهرة: أوصت الدكتورة أمل البسطويسى أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية بتناول القرفة والزنجبيل والكركم التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول ونسبة الدهون فى الدم وبالتالي تساعد على خفض ضغط الدم أيضاً. وأكدت البسطويسى أن بعض الممارسات الغذائية الغير سليمة تؤدى إلى زيادة نسبة ...