الوسم: والبطاطا

يعتبر الدجاج المحشي من أشهر المأكولات العربية  ويتميز بطعمه اللذيذ والرائع ويتم تقديمه بكثرة في النوايا الكبيرة وعلى مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك المكوّنات: دجاجة. نصف ملعقة كبيرة وربع من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. رأس من البصل المفروم. ربع كوب من الصنوبرالمحمّص. كوب من الأرز. مئتا غرام من اللحم المفروم. ثلاث ...

من افضل الاطباق التي تمنحنا الدفء في فصل الشتاء وهو طبق الشوربة التي تعمل بالكثير من الطرق المختلفة طريقة عمل شوربة خضار صحية ستحتاجين إلى: 1 (بصلة متوسّطة الحجم). 1 بطاطا (متوسّطة الحجم). 2 جزرة (متوسطة الحجم). 1 حبّة من الكوسا. 1 ملعقة صغيرة من (عصير الليمون). 3 ملاعق كبيرة من (زيت الزيْتون). 1/2 مكعب من (مرق الدجاج). 1 ملعقة ...

السلتة اليمنية من اشهى الاطباق التراثية من المطبخ اليمنى ويحضر من لحم الخروف والبطاطا مكونات السلتة اليمنية ٢ ملعقة كبيرة حلبة. ربع كاس ماء. كيلو لحم خروف مقطع مكعبات متوسطة الحجم. ٣ بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات. كوب كزبرة خضراء. ٨ فصوص ثوم. كوب كراث مقطع. ٣ فلفل اخضر مفروم حار. فلفل أحمر حار مفرومة ناعم. ملح / حسب الرغبة. ٢ ...

البطاطا من الاغذية عالية القيمة الغذائية وتحضر كطبق حلو مغذى وشهى ويتم اعدادها بالبطاطا والحليب مكعبات البطاطا الحلوة المكونات بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. كوبان من الحليب السائل. كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من الزبيب. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكسرات محمصة مشكلة. طريقة التحضير نغسل البطاطا جيّداً ونسلقها إلى مرحلة النّضج، ثم ...

حمص مجروش يحضر منه سلطة الماش وهو من أشهى الأطباق والوجبات القيمة الغذائية للحمص حددت وزارة الزراعة الأمريكية القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الحمص بالنسب التالية: -السعرات الحراية تبلغ 364 سعر حراري. -الدهون تبلغ 6.04 جرام. -كاربوهيدرات 60.65 جرام. -ألياف تبلغ 17.4 جرام. -سكر يبلغ 17.7 جرام. –بروتين 19.3 جرام ويعد الحمص واحد من النباتات الغنية بالبروتين. ما هي فوائد ...