اندومي بالخضار هى أحد أهم وصفات الأندومي وتقدم كاسناك سهل وخفيف طريقة عمل اندومي بالخضار المكونات واحد كيس من الأندومي. واحد حبة من الطماطم. واحد حبة من الخيار. واحد حبة بصل. واحد جزرة. توابل. زيت للتحمير. خطوات العمل احضري إناء كبير وضعيه على النار وضيفي فيه واحد كوب من الماء واتركيه حتى يغلي تماماً. بعد التأكد من غليان المياه قومي ...
شوربة الحريرة هى من أشهر الأكلات من المطبخ المغربي وهو طبق مميز على سفرة رمضان طريقة الحريرة المغربية المكونات – كوب واحد من اللحم – كوب من الحمص المنقوع في الماء قبلها بيوم. – ثمرتان من الطماطم. – بصلتان متوسطين. – ملعقتان كبيرتان من الشعيرية. – لتر ونصف من الماء. – ملعقتان من الزبدة. – ملعقتان كبيرتان من الدقيق. – ملعقتان كبيرتان ...
محشي البطاطس اكلة جديدة لا يعرفها الكثيرون ولكنها منتشرة في الشام لها مذاق مختلف ادعوكم لتجربتها وها هي الوصفة المقادير: كيلو ونصف بطاطس صغيرة مستوية الشكل 2 كوب ارز ابيض عصير طماطم ربع كيلو لحم مفروم ملح/فلفل اسود/بهارات مختلفة بقدونس وكزبرة خضراء بصلة مقطعة ثوم مفروم طريقة التحضير: يحمر البصل على النار في قدر حتى يصبح ذهبي اللون يضاف اليه البقدونس ...
