سلطة الملفوف البنفسجي طبق شهى لرجيم صحي وهو طبق خفيف ولذيذ طرق مختلفة لتحضير سلطة الملفوف البنفسجي سلطة الملفوف البنفسجي مع الملفوف الأبيض المقادير – 1/2 رأس من الملفوف البنفسجي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا . – 1/2 رأس من الملفوف الأبيض ، مقطعة إلى شرائح رفيعة أيضا . – 1 ملعقة صغيرة من السكر الابيض . – 1 حبة متوسطة ...
شوربة الشوفان الحمراء مفيدة فى التخلص من الدهون والكولسترول ولها لها قيمة غذائية عالية كيفية تحضير شوربة الشوفان الحمراء من الممكن تحضير شوربة الشوفان الحمراء بأكثر من طريقة مختلفة ومن بين الطرق المتعارف عليها أو الطريقة العادية لذلك الطبق ما يلي : مقادير الوصفة كوب من الشوفان. بصلة واحدة كبيرة مفرومة فرم ناعم. عدد 4 ثمار من الطماطم المفرومة ناعم. عود ...
البرجر بفول الصويا سهل التحضير قليل الكلسترول وهو وصفة رائعة من المطبخ الأمريكى على الرغم من كون البرجر من الوجبات السريعة التي تتسبب في السمنة المفرطة إلا أنه من الوجبات المحببة للبعض لذا لابد من تناوله باعتدال مرة واحدة في الأسبوع على الأكثر، ومن الممكن تحضير البرجر بأكثر من طريقة مختلفة والتي من بينها برجر بفول الصويا المقادير والطريقة على النحو التالي ...
لفائف التوست هى وصفة شهية محببة عند الاطفال تقدم مع الجبنة طريقة عمل لفائف التوست بالجبن المكونات: – أربع قطع من خبز التوست الطري. – أربع ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. – أربع شرائح من جبن الشيدر. – رشة زعتر مجفف. – رشة فلفل أسود مطحون. طريقة التحضير: 1- يتم وضع قطعة التوست على سطح مستقيم وبعدها يتم فرد التوست عن ...
شيخ المحشي هو طبق رئيسي شهى يقدم على مائدة العزومات ولا تخلو منه مائدة رمضان طريقة عمل شيخ المحشي المقادير 1- إثنين كيلو من الكوسا للحشو. 2- نصف كيلو فقط من اللحم المفروم. 3- ربع كيلو من الصنوبر. 4- كيلو واحد من اللبن. 5- بيضتان ذات حجم متوسط. 6- ست ملاعق من النشا كبيرة في الحجم. 7- رشة قليلة من الملح. 8- رشة ...
شوربة الحريرة هى من أشهر الأكلات من المطبخ المغربي وهو طبق مميز على سفرة رمضان طريقة الحريرة المغربية المكونات – كوب واحد من اللحم – كوب من الحمص المنقوع في الماء قبلها بيوم. – ثمرتان من الطماطم. – بصلتان متوسطين. – ملعقتان كبيرتان من الشعيرية. – لتر ونصف من الماء. – ملعقتان من الزبدة. – ملعقتان كبيرتان من الدقيق. – ملعقتان كبيرتان ...
شوربة الدجاج هى الشوربة الأكثر شهرة فى العالم العربى وهى صحية تقدم مع وجبة الغذاء شوربة الدجاج بالخضار المكونات – 1 كيلو غرام من الدجاج. – 3 حبات من البصل. – 2 حبة من الجزر. – 3 حبات من البطاطا. – حبة واحدة من الفلفل الرومي. – ربع حزمة من البقدونس. – ربع حزمة من الشبت. – نصف رأس من الزهرة. ...
صلصة رانش هى من أطيب الصلصات التى تضاف للسلطات وهى نوع صلصات امريكية كيفيّة عمل صلصة الرانش المكونات ـ المايونيز بمقدار نصف كوب. ـ الكريمة الحامضة بمقدار نصف كوب. ـ الحليب بمقدار نصف كوب. ـ الثوم البودرة بمقدار معلقة صغيرة. ـ الأوريجانو بمقدار معلقة صغيرة. ـ فلفل أبي بمقدار معلقة صغيرة. ـ بقدونس مجفّف بمقدار معلقة كبيرة. ـ جبنة بارميزان بمقدار معلقة كبيرة. ...
شوربة الشوفان بالخضار من الأطباق الجانبية المميزة التى تتربع على عرش مائدة الرجيم فوائد الشوفان للجسم الشوفان عبارة عن حبوب كاملة ومتوازنة، إلى جانب الكربوهيدرات والألياف، يوفر البروتين والدهون والمعادن أكثر من الحبوب الأخرى، إنها تمنحك على سبيل المثال كميات جيدة جدًا من المغنيسيوم والنحاس والحديد والزنك وفيتامين B1، بالإضافة إلى جرعات صغيرة من الكالسيوم وحمض الفوليك وفيتامينات أخرى من المجموعةB ، ...
رز بخاري باللحم أشهر الوصفات السعودية طبق شهى يحضر بالمكسرات الأرز يحتل الأرز مكانة هامة لدى كل الشعوب العربية والشعوب الشرق أوسطية وهو مصدر أساسي يدخل في كافة الأطباق ويحتوي على قيمة غذائية عالية فهو يحتوي على المعادن والكربوهيدرات والفيتامينات ، ومن فوائده الهامة أنه يمنح الجسم الطاقة اللازمة ، وهو ضروري لإتمام عملية التمثيل الغذائي والأيض بالجسم . ويتحكم في ضغط الدم ...
