هي عبارة عن حبوب تحتوي علي فيتامينات ومعادن مهمة لجسم الانسان و يعالج صحة القلب وتشفي من بعض الامراض القيم الغذائية للماش تمتاز حبوب الماش باحتوائها على مستويات مرتفعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة، حيث أن الكوب الواحد منه، وهو ما يقارب ال 202 غرام، يحتوي على القيم الغذائية التالية: 212 سعر حراري 0.8 غرام من الدهون 14.2 غرام من البروتين ...