كوسة واحدة من أكثر النباتات المفيدة لجميع أجزاء الجسم  وخاصة القلب  ويتم ذلك بالعديد من الطرق والوصفات المميزة التي تجعل مذاقه مميزا وسوف نقدم لكم اليوم طريقة صنع متبل الكوسا وهي من أكثر أنواع الأطباق التي يتناولها الكثير من الأشخاص في كافة الأنحاء سواء في البلاد العربية وتوجد العديد من الطرق التي تقدم من خلالها متبل الكوسا وهي التي يتناولها ...

متبل الكوسا مع الحليب من الاطباق الجانبية الخفيفة والغنية بالقيمة الغذائية المكونات نصف كيلو جرام من الكوسا. واحد ملعقة صغيرة من الملح الأبيض الناعم. واحد ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. واحد كوب من اللبن الرائب أو الزبادي. اثنان ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. 4 فصوص من الثوم المفروم جيداً. للتزيين يتم إحضار النعناع الناشف المطحون واثنان ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً، واثنان ...