الكليمنتين هي ثمار عصارية وعادة ما تكون بدون بذور. الهجين خليط بين البرتقال الحلو والبرتقال واليوسفي ويعتقد الفاكهة كليمنتين أن تكون قد نشأت في أوائل القرن العشرين من قبل التبشيرية الفرنسية في الجزائر ويكتسب قدرا كبيرا من شعبيته منذ ذلك الحين. فهي سهلة سوبر لقشر وتفريق الى شرائح متعددة، تماما مثل اليوسفي. في الواقع، ويشار إلى أنها أحيانا باسم اليوسفي ...