الملوخية هي واحدة من الأطباق الشهية الشهيرة في الشرق الأوسط وخاصة جمهورية مصر العربية المكوّنات دجاج كامل مقطع – كيلوغرام ملوخية خضراء – كيلوغرام ونصف ثوم مفروم – 10 فصوص كزبرة مفرومة – كوبان بصل مفروم – 2 ورق غار – 3 هيل – 4 حبات قرفة عيدان – 2 ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة ليمون حامض معصور – 2 قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة زيت ...
الفطر أو كما يطلق عليه أحيانا الفطر أو الفطر هو أحد الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية وصحة مهمة للجسم بما في ذلك البروتين والسيلينيوم بالإضافة إلى أن الفطر يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد بشكل عالي في الحفاظ على الحمض النووي ، و منع حدوث الطفرات الجينية بالعلاوة إلى توفيره لتلك الدرجة العالية من الوقاية للجسم من الإصابة بالأورام ...
الجزر هى عبارة عن قطعة من الارض تحيط بها المياه من جميع الجهات ولها عدة انواع تشكيل الجزيرة هناك ستة أنواع رئيسية من الجزر : القارية، المد والجزر، الحاجز، المحيطية، الشعاب، والاصطناعية : 1- الجزر القارية كانت الجزر القارية ذات مرة مرتبطة بالقارة، فهم لا يزالون يجلسون على الرف القاري، بعضها يتشكل مع تفكك قارات الأرض المتغيرة، يقول العلماء أنه ...
خبز اللحوح خبز سعودى حلو الطعم يقدم فى الافطار وينتشر ايضا فى اليمن طرق إعداد خبز اللحوح المطبخ اليمني غني بالعديد من المأكولات المتنوعة ومن أشهرها المندي والمظبي واللحم والهريس وعصيدة التمر واللحم المخمود والمدفون والزربيان والسمك الفرش، والسوسي والمدفون الوزف، بالإضافة إلى العديد من الحلويات كالخمير والمعصوب والعريكة والمرسة والمطبق والحنيذ والرواني والكبانة، والمشروبات كالشاي العدني والحقين والقشر. وفي اليمن تؤكل ...
الفطير يعد من الأكلات المفضلة و فطيرة الدجاج الإيطالية ذات مذاق طيب طريقة فطيرة الدجاج يُعتبر لحم الدجاج من أنواع اللّحوم المشهورة التي يتمّ تناولها، والتي تلقى إقبالاً واسعاً بين الناس، ويعدّ لحم الدجاج من أنواع اللّحوم البيضاء التي لها فوائد عديدة، وتدخل في إعداد الكثير من الأطباق الرئيسيّة، مثل: الكبسة، والمقلوبة، والبرياني وغيرها، ولتحضير الكثير من المقبّلات أيضاً مثل: سلطة الدجاج ...
معمول العيد بالدقيق والسميد من أصناف الحلويات الموجودة فى العيد واساسها من المطبخ السورى طريقة معمول العيد بالدقيق والسميد المكونات – كيلو من الدقيق الأبيض. – كيلو من دقيق السميد. – كيلو من السمنة الفاخرة، أو من الزبدة النباتية حسب الرغبة. – كوب من اللبن البودرة. – كوب من السكر المطحون. – ملعقة كبيرة من المحلب. – رشة من الزنجبيل. – ...
الكبيبة من الاكلات الشهية من المطبخ السورة وتقدم على مائدة رمضان طريقة عمل الكبيبة مقادير الكبيبة 4/3 كيلوغرام لحم مفروم ناعم. نصف كيلوغرام برغل، مغسول ومنقوع. بصلة كبيرة. 3 فصوص ثوم مفروم (حسب الرّغبة). 5 غرام زعتر. 5 غرام قرفة ناعمة. 5 غرام كمّون ناعم. 5 غرام ملح. مقادير العصاج 2/1 كيلوغرام لحمة مفرومة. بصلتان كبيرتان مفرومتان 100 غرام زبدة. ...
ألم الاسنان من الالام التى لا يتحملها الانسان وهى تنتج عن التهاب الاسنان او اصابة الاسنان بالتسوس لتهاب الضرس من أكثر الحالات الصحية المؤلمة التي تصيب الأسنان وخاصة العصب. هناك أسباب كثيرة تؤدي إلى التهاب الضرس، منها تسوس وتخلل الأسنان نتيجة إصابتها بالبكتيريا والفطريات الضارة. كذلك نتيجة الإهمال في تنظيف الأسنان من بقايا الطعام الذي تراكم داخلها وتسبب لها التسوس. التعرض للإصابة بأمراض اللثة من ...
