الارز من اصناف الاكل الرئيسية عند بعض الشعوب ويوجد انواع كثيره ومختلفة من الارز ويعرف بسهولة تحضيره واخترنا لكم اليوم طريقة عمل الارز الايرانى الأرز الإيراني يعتبر من أهم الأطباق التي يتم تحضيرها في إيران وهو الذي ينتشر في جميع دول الخليج وفي العديد من الدول الأخرى ومن الممكن أن يتم تحضيره من خلال استعمال اللحم أو الدجاج، ويتم أيضاً ...

الثومية بالبطاطس من الاطباق الجانبية اللذيذة التى تقدم مع المشويات وتحضر من البطاطس وصوص الثومية المقادير : عشرة فصوص من ثوم مقشرة كلها ملعقتين كبيرتين من عصير ليمون كأسين من الماء ملح  حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة حبة من بطاطس كبيرة مقطعة على شكل مكعبات ملعقتين كبيرتين من مايونيز طريقة التحضير : بداية توضع البطاطس والثوم مع الماء في قدر على النار ...