الاكلير من أشهى الحلويات علي الطريقة الفرنسية الشهيرة يحبها الاطفال 1- كوب دقيق ابيض 2- كوب ماء 3-رشةملح 4- كوب سكر 5- 1/2 زبدة 6- 3 بيضات طريقة التحضير : نضع الاناء علي الماء ثم نضع عليه رشة الملح و اضع الزبدة و ننتظر حتي يغلي الماء و تزوب الزبدة ثم نضيف الدقيق و نحرك بسرعة علي حرارة مرتفعة ...

الشوفان من النباتات العشبية ويطلق عليه ايضا القرطمان عالى القيمة الغذائية السعرات الحرارية في حبوب الشوفان وفقا للكثير من الدراسات التي أجريت على الشوفان تم التأكيد على أن كل 156 جرام من الشوفان تحتوي على 607 جرام من السعرات الحرارية ويحتوي الشوفان على الكثير من العناصر الأخرى والتي من بينها الكربوهيدرات والبروتينات بالإضافة إلى الدهون والألياف الغذائية وغيرهم من العناصر الهامة. فوائد الشوفان ...

فيتامين دال هو فيتامين قابل للذوبان بالدهون يتم الحصول عليه من بعض الاطعمة او يصنعه الجسم من الشمس يعرّف الفيتامين د بأنّه أحد الفيتامينات الذّائبة في الدهن، وهو يختلف عن غيره من الفيتامينات بأنّ الجسم قادر على تصنيعه في الجلد عن طريق التعرّض المتوسط لأشعة الشمس (2)، ويمرّ الفيتامين د بعدها بمرحلتين لتنشيطه، الأولى الكبد، والثانية في الكلى (3)، ويعمل ...

سويسرول بالمربى كيك جديدة وسهلة ويتم عمله بطريقة سهلة واقتصادية طريقة تحضير سويسرول بالمربي مقادير الكيك – ثلاثة أرباع كوب دقيق. – نصف كوب سكر. – 4 بيضات. – فانيليا. – رشة ملح. مقادير الحشو – مربى الفرولة أو مربى المشمش. – أي نوع متوفر من المكسرات . خطوات تحضير سويسرول المربى – لتحضير كيكة السويسرول يتم فصل الصفار عن البياض، ثم ...

حلى الكورن بالنوتيلا من الحلويات الخفيفة والسريعة من الذ انواع الحلويات السريعة حلى الكورن بالنوتيلا المكونات ثلاثة ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا علبة متوسطة الجم من القشطة نصف ملعقة من السكر نصف كوب كورن فليكس طريقة التحضير في وعاء عميق يتم وضع النوتيلا بالإضافة إلى القشطة والسكر يتم إضافة الكورن بعد الخلط بشكل جيد، ويتم وضع المزيج في ورق الحلوى يتم ...

اللدو الهندي الاصلي الذ الحلويات الهندية الشهية تعتمد على دقيق الحمص والزبيب واللوز طريقة عمل اللدو الهندي بالذبيب المكونات – عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض. – حوالي نصف كوب من الزبيب. – عدد 2 كوب من دقيق الحمص. – بيكربونات صوديوم ما يعادل ملعقة صغيرة. – رشة من الزعفران. – هيل مطحون. – رشة من الملح. – عدد 2 كوب من ...

الزلابية بالخميرة الفورية من أشهى الحلويات الشعبية وهى من حلويات رمضان طريقة عمل الزلابيا بالخميرة الفورية  المكونات  1_ نحتاج الى كوبان من الطحين الأبيض. 2_ أيضا نحتاج الى أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 3_ نحتاج أيضا الى كوبان ونصف الكوب من الماء الدافئ، او على حسب نوع الطحين المستخدم. 4_ نحتاج أيضا الى ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 5_ نستخدم أيضا ملعقتين كبيرتين ...

حلى الزبادي البارد حلى سهلة ومميز يتم عمله بخطوات سهلة ويقدم على مائدة الرجيم طريقة عمل حلى الزبادي الباردة المكونات 1_ نحتاج الى كوب واحد من الزبادي. 2_ أيضا سنحتاج الى كوب واحد من البسكويت السادة المطحون. 3_ نستخدم أيضا كوب من الحليب البودرة. 4_ وكوب اخر من الحليب السائل. 5_ نحتاج ايض الى ملعقة كبيرة من الزبدة. 6_ نحتاج الى ...

المنسف من المطبخ اليمنى وهو من الاطعمة الصحية يتميز بالطعم اللذيذ ملاحظات صحية حول المنسف – المنسف لا يكون صحي عندما يوجد بداخله كميات كبيرة من الارز، لأن كمية الدهون الموجودة فيه تزيد و تقل كمية الألياف المفيدة للجسم، و لكي يكون المنسف صحي يمكن استبدال الارز بالارز البني، أو استبداله بالجريشة، كما يمكن استبدال الخبز الأبيض بخبز مصنوع من ...

السمك السنجاري بالفرن طبق مصرى مشهورة به المحافظات الساحلية والسمك السنجارى هو المكون الاساسى وهو من الاطباق الشهية السمك السنجاري بالفرن مكونات السمك السنجاري بالفرن -كزبرة خضراء طازجة بمقدار حزمة . -ثلاث حبات طماطم كبيرة -5 كيلو سمك قاروس -ليمون –كمون -ثوم مفروم -حزمة شبت طازج -ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير السمك السنجاري -في البداية قومي بغسل السمك جيدًا، وفتحه ...