الوسم: على إدرار

القضامة من  المطبخ الحلو الشامى  وهى تحضر من المكسرات الشهية من المعروف أن الحمص نوع من البقول الذي له العديد من الفوائد، وذلك لأنه يحتوي على قيمة غذائية عالية، لأنه يحتوي على مجموعة من الألياف الغذائية، البروتينات، الحديد، الفسفور، الماغنسيوم. طريقة تحضير القامة المكونات كوب من الحمص الجاف. لتر من الماء الدافئ. معلقتان صغيرتان من الملح. طريقة التحضير 1-نقوم بغسل الحمص جيدا ...