اكلة المسقعة من المطبخ المصرى وتقدم بعدة طرق منها بالشاميل او اللحمة المفرومة المقادير : كيلو باذنجان رومي ربع كيلو فلفل رومي 2 فلفل اخضر عصير طماطم كيلو 2 حبة بطاطس مقطعة اصابع معجون طماطم ربع كيلو لحم مفروم 2 حبة بصل ملح/فلفل/بهارات ثوم مفروم طريقة عمل صينية المسقعة : تحمر البطاطس والفلفل الرومي والباذنجان في مقلاه من الزيت المغلي كل ...
شرائح الكبدة البانيه وصفه شهية خفيفة من الاطباق الجانبية المقادير : نصف كيلو كبد غنم شرائح بصلة مفرومة ثوم مفروم بهار حلو/ملح/فلفل اسود/كركم/هيل مطحون 2كوب ردة نعمة زيت للتحمير طريقة عمل شرائح الكبدة البانيه : تغسل شرائح الكبده جيدا وتترك حتى تصفى توضع في طبق ويضاف اليها التوابل والبصل والثوم للتبيل تفرك الكبدة جيدا في التتبيله وتترك نصف ساعه توضع الردة ...
السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالحديد واليكم طريقة عمل السبانخ بصورة شهية ولذيذة المقادير : سبانخ خضراء مقطعة 4 حبات طماطم مكعبات بقدونس شبت ليمون ملح/فلفل/بهار بصل اخضر كوب ماء طريقة السبانخ على الطريقة الصينية : تحمر البصل الاخضر في ملعقة زيت على النار يضاف الشبت والبقدونس المفروم حتى يذبل لونة تضاف معكبات الطماطم والليمون والتوابل تترك حتى تنضج الطماطم وتتحول الى ...
محشي الكوسا او القرع كما يسمى في بعض البلدان طعام مفيد جدا لصحة الانسان اقدم لكي وصفة جديدة لاعداد محشي الكوسا التقليدي وهي محشي الكوسا بالارز واللحم المفروم مقادير محشي الكوسا كيلو من الكوسا متوسطة الحجم 3حبات طماطم مقطعة 3 حبات فلفل رومي مقطع 2كوب ارز ابيض ربع كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة 2ملعقة طعام معجون طماطم ملح/فلفل/كمون/بهار حلو ربع كوب ماء ...
المندي طبق شهى من المطبخ اليمنى واليكم طريقة اعداد طبق المندى المزين بالخضروات اولا المقادير : التتبيلة :ملح/فلفل/كاري/كركم/بصل مفروم/ثوم مفروم/2حبة طماطم مفرومة/توابل لحم/توابل باكستانية/ليمون ناشف/ورق غار المندي :فخذ ضاني كامل /قدر مضغوط/ورق قصدير ثانيا طريقة التحضير : – اصنعي خطوطا طولية بالسكين في اللحم حتى تسمح بدخول التتبلية داخل مسام اللحم – تخلط التوابل السابقة جميعا مع البصل والطماطم مع ...
محشي البطاطس من انواع المحاشى الشهية نوضح طريقتها بخطوات سهلة المقادير: كيلو ونصف بطاطس صغيرة مستوية الشكل 2 كوب ارز ابيض عصير طماطم ربع كيلو لحم مفروم ملح/فلفل اسود/بهارات مختلفة بقدونس وكزبرة خضراء بصلة مقطعة ثوم مفروم طريقة التحضير: يحمر البصل على النار في قدر حتى يصبح ذهبي اللون يضاف اليه البقدونس والكزبرة المقطعة ويقلب جيدا يضاف اليه اللحم المفروم ...
محشي الكوسا من انواع المحاشى اللذيذة وهى من اطباق المطبخ الرئيسى مقادير محشي الكوسا كيلو من الكوسا متوسطة الحجم 3حبات طماطم مقطعة 3 حبات فلفل رومي مقطع 2كوب ارز ابيض ربع كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة 2ملعقة طعام معجون طماطم ملح/فلفل/كمون/بهار حلو ربع كوب ماء نعناع مجفف مرق لحم اودجاج طريقة محشي الكوسا تقشر الكوسا بواسطة سكين ثم يقطع راسها ...
الحجامة من العلاجات الطبية القديمة والمفيدة لعلاج العديد من الامراض والتى وصى بها النبى صلى الله عليه وسلم إليكم بالتفصيل أفضل وقت للحجامة ، لا تقتصر طرق العلاج على المجال الطبي الكيميائي المعتمد على تناول الأدوية والعقاقير الطبية وإجراء الجراحات على جسم الإنسان فقط، بل أن هناك العديد من الأساليب العلاجية البديلة التي تم استخدامها مُنذ القدم في علاج العديد من المشكلات ...
الاقتصاد هو من العلوم الاجتماعية التي تدرس طريقة انتاج السلع والخدمات وبتحليل الأنشطة التجارية يُعرِّف الاقتصاديون (المتخصصون في علم الاقتصاد) الاقتصاد بأنه العلم الذي يهتم بـدراسة طريقة إنتاج السلع والخدمات وتوزيعها. يهتم الاقتصاديون بكل ما يمكن أن يباع ويشترى وكذلك بالسلع والخدمات و بإنتاج السلع ومعالجتهاوطريقة تصنيعها. اما علم الاقتصاد فانه يدرس الاشياء التي يرغب الناس بها والطريقة التي يتم ...
دباغة الجلود من المشاريع المهمة والغير منتشرة لما لها اهمية واستخدامات عديدة لكن هناك شروط لاقامة مشروع دباغة الجلود طريقة دبغ الجلود خطوات معالجة الجلود وتحضيرها للدباغة نقع الجلد بالماء والملح ومن ثم تجفيفه. الرص وتنظيف الجلد من كل الأشياء العالقة به، ورشه بالماء بعد عملية المعالجة بالملح لترطيبه كي لا يتلف، وتُستخدم بعض الآلات لإزالة ما تبقى من لحم ...
