الملوخية من الاكلات الشعبية المصرية وهي عبارة ان تنشف الملوخية ثم طحنها وتخليصها من العروق الملوخية الناشفة من أكثر الوجبات المشهورة خاصة في القدم فقد كانت تعتمد ربات المنازل على تخزين الملوخية من العام إلى العام، فقد كان يتم الأمر من خلال تجفيف الملوخية وتحضيرها بطريقة قد تختلف بسيطا عن طريقة تحضير الملوخية الخضراء الطازجة، وحتى يومنا هذا يفضل الكثير ...

البرد والزكام  من امراض الجهاز التنفسى ومع تقبل الجو واختلاف الفصول يزداد معدل الاصابة بهم ويمكن التغلب عليهم بالعديد من الوصفات الطبيعية نعانى في هذا الموسم من نزلات البرد والزكام والتهاب الأنف ولا يفضل الكثير الأدوية ويفضل الطرق الطبيعية للتخلص من البرد والزكام الفلفل الأسود : ويعمل على تفتيح الجيوب الأنفية المسدودة نتيجة العطس الذي يسببه، ويستخدم من خلال طحنه ...