حمص الشام من الاطباق المشهورة يتم تناوله مطبوخ او مسلوق وهو عالى القيمة الغذائية تحتل وجبة الحمص الشامي مكانة عالية و مرموقة على جميع الموائد العربية ، فهو طبق شعبي شائع و منتشر جدا ، و يمكن ان يؤكل ان كان مطبوخا ، مسلوقا او حتى مقليا ، من المعروف ان حمص الشام صعب الهضم الا انه يحتوي على البروتينات ...
القطايف السورية من اشهر حلويات رمضان وهى من مطبخ حلويات سوريا طريقة عمل القطايف السورية لتحضير طبق القطايف السورية يجب اتباع الوصفة التالية والالتزام بالمكونات والمقادير وخطوات التحضير خطوة بخطوة كما يأتي: مقادير ومكونات القطايف السورية ثلاثة أكواب من الطحين. كوبان ونصف الكوب من الماء. ملعقة صغيرة من خميرة الطعام الفورية. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. رشة ملح وقد ...
