الفراولة هي فاكهة شائعة للبالغين والأطفال  وهي من بين النباتات التي تنتمي إلى العائلة الوردية  ونوع الشيلك  وترتيب الوردية  وأبرز المحتويات هي حمض الليمون وحمض التفاح وسكر الفاكهة الكربوهيدرات ، مادة الإسكوربيك ، سكر الفركتوز ، الأملاح المعدنية مثل  الحديد ، الفسفور ،الماغنسيوم ، الكالسيوم والبوتاسيوم ، بعض الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ ، ب، ج وك ، وتعرف الفراولة ...