دقيق الشوفان هو أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تحقق العديد من الفوائد المختلفة للجسم لأنه يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية والبروتينات والأحماض الأمينية والعديد من الفيتامينات والعناصر المختلفة يمكن صنع بسكويت الشوفان من دقيق الشوفان ما هو الشوفان – الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة التي تحتوي على كمية وفيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة ...

كعك التمر مع الدقيق  حلوى لذيذة وغالبا لا يتم تقديمها في المناسبات السعيدة مثل العطلات أو المشروبات الروحية العائلية العامة وكعك التمر غني بالعديد من الفوائد الغذائية نظرا لوجود التمر طريقة عمل معمول بالعجوة المقادير للحشو:- ثلاث ملاعق من الزيت النباتي، وكيلو من التمر، والقرفة والحبهان حسب الرغبة. كوب من السكر، كوب من الماء، كوب من الشربات (( قطر ))، ...

البطاطس هي نوع من الخضروات الجذرية والبطاطس تنتمي إلى عائلة الأعشاب المندمجة  وهي مصدر غني بالألياف بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والسيلينيوم  وهو مصدر جيد لفيتامين ب و فيتامين ج  وتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة فوائد تناول البطاطا المشوية يساعد تناول البطاطا على منع انتشار السرطان فهناك أدلة تؤكد أن اتباع ...

يعد لحم اللحم من أكثر الأطعمة شعبية لكثير من الناس حول العالم  خاصة أنه يحتوي على أكثر من طريقة تحضير  ويتميز بطعمه اللذيذ بالإضافة إلى فوائده المتعددة  وإحدى الطرق التي سنقوم بها توفر لك طريقة صنع شريحة لحم مع الفطر ستيك اللحم ستيك اللحم هي أحد الأكلات التي تحضر من اللحم البقري أو لحم الغنم، واللحم يقطع بشكل متعامل مع ...

وهي واحدة من الحلويات اللذيذة وحلوة المذاق تتميز بالطعم الهش الذي يذوب في الفم مبروشة بمربى الفريز المقادير ملعقة صغيرة من الفانيليا، عدد 2 ملعقة بيكينج بودر، عدد 3 بيضات، كوب من مربى الفريز، واحد قالب من الزبدة، كوب من السكر، عدد 3أكواب من الدقيق. طريقة التحضير في البداية يتم وضع الدقيق بإناء عميق ونضع عليه كل من الفانيليا و ...

إذا كنت تحب نكهة الجبن الغنية  ولكنك لا تريد وجبة شهية جدا  فحاول استخدام كعكة الجبن اليابانية قد يطلق عليها فطيرة الجبن القطني لأنها خفيفة ونقية إليك كيفية صنع كعكة الجبن اليابانية أو كعكة القطن اليابانية والتمتع بفطيرة جبن لذيذة كيك الجبن اليابانية المكونات – كوب واحد (225 جم) من الجبن الكريمية – 4 ملاعق طعام (56 جم) من الزبدة ...

من الحلويات لذيذة ولذيذة وسريعة التحضير  تكوينها بسيط للغاية أي “كعكة التمر بدون بيض” وصفة لكعكة التمر الخالية من البيض  لأن مكوناتها لذيذة جدًا تعتبر الكيكة من أشهر الحلويات على مستوى العالم، وهي تتميز بطعمها اللذيذ بالإضافة إلى فوائدها الغذائية الكبيرة لما تحتوي عليه من عناصر متنوعة، والكيكة من الأكلات والوصفات التي تعد بأكثر من طريقة، وسوف نتناول معكم طريقة ...

يعتبر هذا الطبق من المأكولات البحرية الشهيرة ويستخدم الحبار المسمى كالاماري أو كالاماري  وهنا نقدم النسخة الجزائرية التي يمكن تقديمها مع البطاطس المهروسة أو الأرز المسلوق الممزوج بالزبدة سنتحدث اليوم عن إحدى الأطعمة المشهورة في الجزائر خصوصًا في مدينة بجاية وغرب البلاد حيث منطقة القبائل ، وكانت مدينة بجاية الجزائرية المشهورة بصيد الأسماك قاعدة لقراصنة البربر في بداية القرن السادس ...

تعد طريقة صنع اللازانيا باللحم والفطر من ألذ الأطعمة التي يمكننا تقديمها في رمضان  فهي من الأطباق الخفيفة على المعدة التي تفتح شهية الصائم بمظهرها اللذيذ والجذاب  اللازانيا :- تعدد طرق عمل اللازانيا، والتي هي في الأصل عبارة عن وجبة مكونة من العديد من الطبقات الرقيقة من الباستا ، و هي تعني في معناها قدر الطهي ، و ترجع أصول تلك ...

يفضل البعض شرب القهوة أثناء تناول حلوى القرفة اللذيذة والسويسرية اللذيذة  والتي أصبحت واحدة من أشهر الحلويات في العالم  وذلك بفضل مذاقها اللذيذ والمحبب للكثيرين  وهي أحد أنواع العجين المخمر  ويتكون بعد تقطيعه طوليا ولفه بشكل دائري ولعل أهم ما يميزها حشوتها الغنية بالنكهات اللذيذة من سكر وقرفة وزبدة ووالجوز المجروش ( عين الجمل ) أو الصحيح ، ولها صوص ...