لطالما كان المطبخ السوري صاحب أطباق متنوعة ومختلفة بسبب الاختلاف في الطبيعة السورية وتنوعها في المناطق والمدن  حيث تتميز كل منطقة سورية ومدينة سورية عن غيرها مما يجعل أطباقها ومأكولاتها مختلفة ومتنوعة أيضاً، وبالإضافة إلي الأطباق الرئيسية والأكلات الأساسية على المائدة السورية الأصيلة القديمة والحديثة المبتكرة فهناك أيضاً المقبلات السورية اللذيذة، لذلك سنقدم لك قارئنا العزيز طريقة لأحد الوجبات المميزة ...

أحد أشهى الأطباق الشامية  التي يقبلها الكثيرون  بسبب مذاقها الحامض والمالح المميز  حيث يتميز المطبخ السوري دائما بأطباقه العديدة والمأكولات الشعبية   هذا علاوة على تميزها بطرق تحضيرها السهلة ، و البسيطة إلى درجة كبيرة ، و سوف نقدم لكي سيدتي في هذا المقال كيفية تحضير طبق (حراق أصبعه ) على الطريقة السورية . طريقة عمل حراق أصبعه :- المكونات ...