الوسم: جانباً

الشوربة من الاطباق الهامة فى قائمة الطعام اليومية فهى مفيده جدا للجسم ويوجد انواع عديدة من الشوربات اخترنا لكم اليوم منها حساء الجبن اللذيذ المقادير 2 بطاطا 2 بصل 1 باقة كزبرة 150 جرام جبنة بيضاء بقايا عظام الدجاج 1 فص ثوم 50 جرام زبدة ملح و بهار حسب الحاجة 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 لتر ...

نتعرف معكم اليوم على طريقة عمل احدى وصفات السمك اللذيذة وهى صيادية السمك صياديّةالسّمك  المكوّنات نصف كوب من الطّحين الأبيض، مضافة إليه رشّة فلفل أسود ونصف ملعقة صغيرة من البهارات ونصف ملعقة من الملح. كيلو من السمك. كوب ونصف من الزّيت النّباتي. ثماني حبّات من البصل متوسّطة الحجم ومقطّعة إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الملح. كوبان من الأرز البسمتي ذي ...

حلويات يابانية تعرف بالواقاشي من الحلى اليابانية وهى وصفات حلى سهل وسريع طريقة تحضير حلى جوز الهند اليابانية المكونات ـ دقيق متعدد الاستخدامات مقدار كوبان. ـ زبدة نباتية بمقدار نصف كوب. ـ جوز الهند المبشور بمقدار كوب ونصف. ـ سكر مطحون للتزين بمقدار نصف كوب. ـ ملح بمقدار ربع معلقة صغيرة. ـ عدد بيضة واحدة. ـ فانيلا بمقدار نصف معلقة. ...

اللحمة بالصوص من المطبخ العالمى الرئيسى  وهى طريقة جديدة ولذيذة لعمل اللحمة اللحمة بصوص البيارنيز المقادير  شريحتان من ستيك لحم الفيليه. فص ثوم مقشران ومهروسان هرساً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. صفار ثلاث بيضات. بيضة واحدة كاملة. حزمة من البصل الأخضر المقطّع. 100 غرامٍ من الزبدة. سبع ملاعق كبيرة من الخلّ الأبيض. بقدونس مفروم فرماً ...

الدجاج المشوي  من اطباق العزومات المميزة اليكم اسهل طريقة لاعداد الدجاج المشوى بالفرن المقادير : دجاجة مسلوقة مقطعة الى ارباع 1حبة طماطم 1 حبة بصل 1 حبة فلفل اخضر 1 حبة فلفل احمر ملح/فلفل/بهار حلو/نعناع مجفف/كركم شرائح ليمون زيت زيتون قطعة فحم طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن يدهن صاج بالزيت ويحمى الفرن تقطع الطماطم والبصل والفلفل والليمون الى شرائح ...

منزلة الباذنجان او ما يطلق عليها مسقعة الباذنجان وهى من اطباق المطبخ الشامى وتحضر من الباذنجان واللحم المفروم نقدم لكم اليوم طريقة شهيّة وغنية بالمواد الغذائية الضرورية للجسم وهي طريقة عمل منزلة الباذنجان ،لا يخفى على أحد كم للباذنجان من فوائد عظيمة للجسم فهي تحتوي على فيتامين (B6) وفيتامين (B1) كما أنه غنيّ بالألياف وبالعناصر المعدنية وتحتوي قشرها على المواد ...