الاكلير من أشهى الحلويات علي الطريقة الفرنسية الشهيرة يحبها الاطفال 1- كوب دقيق ابيض 2- كوب ماء 3-رشةملح 4- كوب سكر 5- 1/2 زبدة 6- 3 بيضات طريقة التحضير : نضع الاناء علي الماء ثم نضع عليه رشة الملح و اضع الزبدة و ننتظر حتي يغلي الماء و تزوب الزبدة ثم نضيف الدقيق و نحرك بسرعة علي حرارة مرتفعة ...
المطبق من المطبخ اليمنى من الأكلات القديمة متميزا بطعمه اللذيذ طريقة عمل المطبق بالقرفة في البيت المكونات – ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر. – ذرة ملح. – كوب واحد من الماء الفاتر. – كوب من زيت عباد الشمس، ويمكن إستبداله بكوب من السمن. – سكر بودرة، ومن الممكن إستبداله بالقطر حسب الرغبة. – ملعقتان من السكر للحشوة. – نصف ملعقة صغيرة ...