الوسم: بيديك

كفتة الدجاج من المطبخ السورى اللذيذة ولها عدة طرق للطهى منها مقلى ومشوى طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية المقادير صدر دجاج بدون عظام مفروم فرماً ناعماً – 500 غرام. نصف كوب بصل مفروم ناعم. 1 حبة بيض مخفوق. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. زيت نباتي للقلي، حسب الحاجة. طريقة تحضير كفتة الدجاج المقلية ...