الكبة من الاكلات السورية التي لها طعم مميز و لها الكثير من الطرق لعملها ولها انواع منها الكبة اللبنية الكبة اللبنية تعتبر من أشهى المأكولات المشهورة في المطبخ الشامي، فهي يتم إعدادها في شهر رمضان المبارك، وكذلك في العزائم والولائم، وهي تمتاز بقيمتها الغذائيّة المرتفعة، وان من أهم ما يميزها هو سهولة تحضيرها، حيث لا تتطلب جهد ووقت كبيرين، وانه ...
الثومية من الاطباق الجانبية الشهية التى تقدم بجانب المشويات وتحضر من الثوم والنشا المكونات اللازمة لعمل الثومية بالنشا 1 كوب فصوص ثوم حوالي 130 جرام من الثوم . 2 ملعقة صغيرة ملح ناعم ماسي كريستال ، ويمكن استخدم 1 ملعقة صغيرة فقط . ربع كوب من عصير الليمون الطازج من حوالي 2 ليمونة مقسمة . 1/4 كوب من ماء مثلج ...
الخليج عبارة عن نهر صغير جزء من النهر الكبير قد يكون بجانب البحر او النهر وله عدة اشكال واحجام منوعة أكبر خليجٍ في العالم خليج البنغال هو الخليج المائيّ الأكبر عالميّاً، تصل مساحته إلى 2,172,000كم2؛ حيث يزيد طوله عن 1,85كم، أمّا عرضه فيزيد عن 1,600كم،[٣]، ويقع هذا الخليج في دولة البنغال، وتحدّه من جهة الغرب دولتا الهند وسيريلانكا، أمّا ...
فطاير تركيه لذيذة من اشهى الفطائر تقدم على الافطار من المطبخ التركى طريقة الفطيرة التركية بالجبن مكونات الفطيرة التركية بالجبن -1 بيضة . -ثلاث كؤوس دقيق أبيض . -1 كوب لبن زبادي . -معلقة صغيرة ملح . -ملعقة كبيرة سكر أبيض . -ملعقة كبيرة خميرة . -كأس وربع الكأس ماء دافئ . -نصف كأس زيت زيتون . مكونات الحشوة -نصف كأس زيتون ...
بطاطس بيوريه من الاكلات الشعبية ولها قيمة غذائية عالية كيفية عمل بطاطس بيوريه بطاطس بيوريه بالثوم والبابريكا وقت التحضير وقت الطهي عدد الأشخاص درجة الصعوبة 10 دقائق 35 دقيقة شخصان سهل المكوّنات: خمسمائة غرام بطاطس مقشرة. سبعمائة ملليترمن الحليب. سبعون غراماً من الزبدة. ملح طعام حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة التحضير: ...
الكلاوي وصفة من الاكلات الشعبية المصرية وله قيمة غذائية عالية تحضير وعمل الكلاوي بالطريقة المصرية من الممكن اليوم تحضير الكلاوي في المنزل على الطريقة المصرية عملا على ضمان الجودة والمكونات الخاصة بها، ويتم تحضير طبق الكلاوي المصري في المنزل وفقا للمقادير والطريقة التالية : المكونات كيلو من الكلاوي البقري الخالية من الدهون. عدد 4 ثمار من البصل متوسطة الحجم المقطعة إلى ...
الفلفل المحشي التركي من المطبخ الرئيسى التركى وهو من اشهر الاكلات العربية كيفية تحضير الفلفل المحشي التركي محشي الفلفل التركي واحد من بين الأطباق التركية المشهورة جدا ويختلف محشي الفلفل التركي عن المحشي العادي من حيث الطريقة وطريقة الحشو والمرق الخاص به، وتلك الطريقة لا تعتمد على الغليان بالمرق لذا فهي طريقة مميزة جدا للاستمتاع بالخضروات وتم صنع طبق محشي الفلفل التركي ...
اللحم بالصلصة الحارة من الاطباق الشهية ذات المذاق الحار الرائع طريقة تقديم اللحم الحار بالصوص و التوابل الشهية المكونات : نصف كيلو لحم مقطع مكعبات 2 ملعقة صغيرة من بهارات جارام ماسالا ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون 1 و نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار نصف ملعقة صغيرة من مسحوق كركم 1 ...
اللحمة بالصوص من المطبخ العالمى الرئيسى وهى طريقة جديدة ولذيذة لعمل اللحمة اللحمة بصوص البيارنيز المقادير شريحتان من ستيك لحم الفيليه. فص ثوم مقشران ومهروسان هرساً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. صفار ثلاث بيضات. بيضة واحدة كاملة. حزمة من البصل الأخضر المقطّع. 100 غرامٍ من الزبدة. سبع ملاعق كبيرة من الخلّ الأبيض. بقدونس مفروم فرماً ...