الوسم: بالمطبخ

صوص الديناميت من اطعم الصلصات التى تقدم مع الاطباق الرئيسية والمكون الرئيسى هى ثمار البحر طريقة عمل صوص الديناميت المقادير – كوب و 1/4 من الكاتشب. – كوب من المايونيز. – كوب من الصلصة الحارة. – 1/4 كوب من الفلفل الحار. – معلقة كبيرة من الشطة البودر. – 1/4 كوب من العسل. – معلقة كبيرة من الثوم البودر. طريقة التحضير – عليك ...

المشبك من الحلويات المشهورة بالمطبخ الشامى وهى من حلويات المولد المميزة مقادير المشبك – كوب واحد من الماء -نصف ملعقة حجم صغير من الزعفران -ربع كوب من الزبدة – ملعتان حجم كبير من السكر -ربع ملعقة حجم صغير من الملح – كوب من الدقيق -بيض حجم كبير عدد 4 -بياض البيض عدد 2 – ملعقة حجم صغير من الفانيلياالبودرة او ...

فى كل مطبخ لابد من توفر بعض الاعشاب المفيدة التى تستخدم فى علاج العديد من الامراض اهم أعشاب علاجية يجب وجودها بالمطبخ ! *الثوم : مضاد قوي للألتهابات *الشاي الاخضر: لصحة القلب واذابة الدهون *النعنع: لسلامة الجهاز الهضمي *الكركديه:لخفض ضغط الدم *الزنجبيل:لخفض الكولسترول وتمييع الدم *القرفة:لتنشيط الدورة الدموية *الفلفل الاحمر:لآلام المفاصل *البابونج واليانسون : لصحة الجهاز التنفسي ...