السبانخ غني جدا بالبوتاسيوم ويحتوي على نسبة صغيرة من الصوديوم  لذلك فهو يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم بالإضافة إلى السبانخ يحتوي على مضادات الأكسدة والببتيدات التي تساعد أيضا في التحكم في ضغط الدم أثبتت الأبحاث أن الببتيدات تحتوى على مواد خافضة للضغط تعمل على منع عمل إنزيم انجيوتنسين واحد. هذا بالإضافة إلى أن النترات الموجودة في السبانخ لديها تأثير ...

الجلاش من الاطباق الجانبية اللذيذة التى تتميمز بالطعم الجميل وسهولة التحضير كما يمكن تحضيره باكثر من طريقة واكثر من حشوة واليكم طريقة عمل الجلاش بالسبانخ والمشروم المكونات ١ لفة جلاش ١ علبة مشروم كبيرة ( يفضل سليم ) ١ كيس سبانخ مجمدة ٣ ثمرة بصل مقطع مربعات  زيت  ملح و فلفل و زعتر الخطوات في مقلاة علي النار يشوح البصل ...