الوسم: بالبرغل

اكلة البرغل بالدجاج من الذ الأطباق الشرقية وهى من المطبخ السورى وهو طبق مميز للرجيم المقادير: 4 صدور من الدجاج ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون بصلة واحدة مفرومة حبتان من الطماطم 4 حصوص من الثوم 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم كوبان من البرغل كوب من الفطر تصف ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود طريقة التحضير: ...

 من المطبخ الرئيسى اليكم طبق  كرات اللحم بالبرغل يقدم بطريقة شهية طريقة عمل كرات اللحم بالبرغل المشوية في الفرن المقادير : 4/1 كيلو من لحم (مفروم) . 2/1 كوب من الفريك المنقوع و مصفى . 1 وحدة بصل صغيرة الحجم ( مفرومة ) . 1 بيضة واحدة . ملح+ فلفل أسود (حسب الرغبة ) . القليل من جوزة الطيب . ...