الوسم: بأكملها

قد يفاجأ بعض الناس بسماع الاسم  لكن الفاصوليا السوداء هي نوع مميز من البقوليات وتتميز الحبوب بلونها الأسود  والذي يختلف من حيث اللون والشكل عن الفاصوليا الخضراء وهذا النوع منتشر في أمريكا الجنوبية  خاصة في منطقة بيرو  اكتشفوا زراعته منذ 7000 عام  ويتميز هذا الفول بنموه السهل في الطقس الحار ويعد هذا الفول غذاء رئيسي في أمريكا الجنوبية ويؤكد الباحثين ...